▲台南彩绘稻田2012至2015全记录影片（图／蔡志和提供）

记者颜心彤／综合报导

“台南好米季”彩绘稻田是每年台南盛事，台南后壁区公所也因此制作了“2015年台南好米季－彩绘稻田”影片，记录着从整地、入水、放样插秧、插秧的田妈妈们农事记录；另有从2012、2013、2014、2015的彩绘稻田记录。如今彩绘稻田也正在迈向成熟阶段，2015年主图三太子的样貌也逐渐成形。

彩绘稻米以巨幅稻田彩绘大画布呈现，使用传统稻米、白米与紫米共同打造，堪称“台湾最美的农村”。位置在台南后壁，大多由后壁、六甲、新营、柳营4个良质米生产专区皆力举办，从2015年起至今，主体都不同：2012年主题为“无米乐”、2013年的主题为“台湾好米”、2014年主题为“看见台南”、2015年主题为“三太子”。

▲台湾好米嘉年华 台南彩绘稻田 插秧田妈妈们（图／台南后壁区公所提供）

台南好米季的举办希望借由这项活动，可以让更多年轻人了解到农民如何辛苦收成，并鼓励多以米饭为主食，透过稻田彩绘让农业与艺术结合，创作出水田艺术达到促进观光的目的。

彩绘稻田历年主题
2012年无米乐：
用传统稻米、白米与紫米共同打造成后壁米兰故乡。图案有谷仓、米饭与兰花图样。

▲2012台湾好米嘉年华 台南彩绘稻田 无米乐（图／台南后壁区公所提供）

2013年台湾好米：
占地1.4公顷，利用紫色、绿色、黄色及白色共4色秧苗，以台南知名的安平古堡灯塔为背景，呈现孩童手捧香甜米饭欢喜呷饭的童趣画面。

▲2013台湾好米嘉年华 台南彩绘稻田 台湾好米（图／台南后壁区公所提供）

2014年看见台南：
以复杂构图，用3个不­同品种的稻作将使彩绘稻田更有立体感及多变色彩。占地1.4公顷以紫色、绿色、黄色及白色4色彩稻，编织成“看见台南”。

▲2014台湾好米嘉年华 台南彩绘稻田 看见台南（图／台南后壁区公所提供）

2015年三太子：
以白、绿、黑、紫、红5种颜色交织而成三太子，可见2015、三太子、台南市政府新市徽和好米的图、字样。

%疾015台南好米嘉年华会三太子稻田彩绘（图／蔡志和提供）