▲下港T羊肉炉。（图／取自下港T羊肉炉、羊肉专卖店粉丝专页）
旅游中心／综合报导
最近天气转冷，是时候好好进补一下了！除了热呼呼的火锅、姜母鸭之外，羊肉炉更是绝对不可少的冬季必吃美食，喝着清甜羊肉汤、咬着肥嫩的羊肉，实在暖心暖胃又暖身。美食搜寻网站OpenRice根据网友的食评分享与推荐，特别精选了6家大台北地区必吃羊肉炉，赶快揪团来吃吧！
1.下港T羊肉炉
位于民权西路捷运旁巷弄内的下港T羊肉炉，开业至今约27年，是许多网友推荐的排队美食之一。招牌红烧羊肉炉采用带皮带骨羊肉，搭配熬煮4小时的温润中药汤头，炖著鲜嫩的羊肉，香气逼人。此外下港T羊肉炉还有提供宅配服务喔！
地点：台北市中山区天祥路18号
电话：02-25367922
营业时间：11:00～14:00，16:00～1:00
2.莫宰羊
莫宰羊创立至今已超过二十年，在台北已成立了三家的直营店。店内羊肉食材都是精选新西兰、澳洲进口的零污染羊肉，运用台湾传统烹调手法，料理道地、变化又多，此外还有套餐可以选择。网友推荐必点的是“带皮三层羊肉”，相当美味。
地点：台北市大安区新生南路三段28号
电话：02-23691466
营业时间：11:00～14:00，17:00～01:00
▲莫宰羊－羊肉炉。（图／取自莫宰羊粉丝专页）
3.林家蔬菜羊肉
有别于一般的药膳汤头，顾名思义，林家蔬菜羊肉炉特别加入当季新鲜蔬菜，给顾客多种选择，以清炖的方式熬煮汤头，去除多余油脂，更能尝到鲜甜的汤头，健康又养生。整锅羊肉炉汤鲜、肉嫩、皮Q，又没有羊的腥膻味，实为冬季进补首选。
地点：台北市中山区吉林路327号
电话：02-25971818
营业时间：17:00～2:00（周一从17:30开始）
▲林家蔬菜羊肉。（图／取自林家蔬菜羊肉粉丝专页）
4.车库羊肉炉（羊肉汤锅）
据说超级难订到位的车库羊肉炉，是一间隐藏在巷弄里的超人气羊肉炉。羊肉汤头非常好喝、香气十足，清甜新鲜让人不禁想多喝几碗，汤底的羊肉块分量足够，是带皮有嚼劲的肉质。寒冷天气来上一锅，绝对满足味蕾！
地点：台北市中山区合江街93巷10号
电话：02-25039503
营业时间：18:00～21:30（星期日公休）
▲车库羊肉炉。（图／取自羊肉汤锅 '车库羊肉炉粉丝专页）
5.甩三小 '羊肉专卖店
沥面时中、左、右各摆动三次，有如写上一个小字，可沥干面中多余水分，更可增加口感与劲道，是店名“甩三小”的由来；而店家自创甩面三式，也包含了店家创业经营理念。店内料理皆是以羊肉为主，所贩售的羊肉炉是采个人炉或是2～3人份的小炉。
地点：台北市大安区敦化南路二段63巷42号
电话：02-27001663
营业时间：周一到周六11:30～14:00、17:00～21:30（周日公休）
6.正老林羊肉炉
正老林羊肉炉是自助吃到饱的羊肉炉，绝对适合胃口大的人来光顾！汤底是以20多种中药材熬煮，喝起来清爽甘甜，汤里羊肉去皮烫后再熬煮，富有嚼劲。店内羊大骨是特色之一，煮熟后再用吸管吸汁，补充钙质、非常营养。
地点：新北市板桥区汉生东路117之2号
电话：02-29611737
营业时间：周一～周五15:00～3:00 周六、日11:30～15:00、15:00～3:00
▲正老林羊肉炉。（图／取自正老林羊肉炉总店粉丝专页）
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