旅游中心／综合报导
对于传统的中式年菜吃腻了吗？是不是想换个口味呢？看准西式年菜的潜在市场，晶华、台北慕轩及劳瑞斯牛排馆都推出西式年菜外带，其中晶华与劳瑞斯都是以牛排为主角，今年除夕晚想吃牛排吗？
▲晶华炉烤战斧牛排。(图／晶华提供)
晶华酒店霸气的炉烤战斧牛排
今年的西式外带年菜，晶华酒店主厨团队特地推出霸气十足、肉香四溢的“美国炉烤战斧牛排”(6,888元)。经过三道烘烤程序才能完美上桌的战斧牛排Tomahawk，，厚约5公分、带骨丈量长约50公分的重量级炙烧战斧牛排，汇集了嫩滑沙朗、鲜嫩肋眼与嚼劲十足的丁骨牛排三大精华部位，；搭配当令“炉烤时蔬”以及“q烤洋芋”等两款精致配菜、佐以主厨特调“红酒酱”与“手工芥末籽酱”，更能突显战斧牛排的多元丰美滋味，佳评如潮的“美国极佳级炉烤肋眼牛肉”(6,888元)，今年也将持续热卖。
▲西式年菜组之一的碳烤西班牙伊比利猪肋排配BBQ酱。(图／台北慕轩提供)
台北慕轩经典西式年菜组
MADISON TAIPEI台北慕轩首度推出“经典西式年菜组”，看准四~六人小家庭客群，每套3,999元，另提供单点优惠，每道780元起，让吃腻了传统中式年菜，喜欢西式风味年菜的饕客们换换口味。主厨以西式烹调手法，规划五道菜肴，分别是红酒蔬菜炖法式小羊膝、义式香料柠檬烤松露春鸡、匈牙利风味炖牛肉、碳烤西班牙伊比利猪肋排配BBQ酱到法式芥末蜂蜜脆皮烤蒙娜丽莎黑猪松阪猪，即日起开放预购至2016年2月4日止。
▲劳瑞斯首次推出年菜外带礼箱，不用麻烦下厨就可轻松送上丰盛佳肴，其中有顶级烘烤牛肋排。
劳瑞斯餐厅
劳瑞斯餐厅春节期间除了照常店内餐点，劳瑞斯首次推出年菜外带礼箱，不用麻烦下厨就可轻松送上丰盛佳肴。除了顶级烘烤牛肋排，另提供炭烤顶级带骨猪肋排(10根)或顶级美国带骨牛小排(2根)的选择。劳瑞斯主厨精选年菜礼箱内容有顶级烘烤牛肋排(半条)、炭烤顶级带骨猪肋排(10根800g) 或 美国带骨牛小排(2根800g)、鲜虾鸡尾酒盅(16尾)、松露鲜调马铃薯泥一盒(400g)、劳瑞斯冰炫翡翠沙拉两盒(400g)；招牌配菜:香浓波菜泥(400g)&奶油香甜玉米粒(400g)、8T 胡桃派。建议为8-12人食用，优惠价12,000元。
