文、图／海马老爸
农历年节近了。当全台各地年货大街如火如荼展开，南北货、干料、饼干糖果在街边满溢，年味十足。在异乡温哥华想回味这种免费试吃，眼下琳琅满目的干果，要往何处去？走一趟“Go Nuts in Here”就对了。
Go Nuts这句洋人骂人的话，以中文来说就是‘头壳坏掉’的意思。有天在温哥华市区West End的Denman Street上一家商店门口看到这个绿色招牌：Go Nuts in here。斗大的店名让人停下脚步。"来我这里花轰"….. 是执业的医院还是精神疗养院？
转头往店铺的落地玻璃橱窗一瞧，原来是卖各类核果、干燥蔬果的食品店。这家名为Ayoub’s的商店，别出心裁地把贩售核果的英文名称融入广告词中，经过的路人看到招牌不免一怔，停下脚步，像我一样好奇地端详这家店，会心一笑后就干脆踏入店门去瞧瞧。
店里的风格有浓浓的跨界风 — 从墙边的货架、盛装干果的银制立碗、垂挂的豪华水晶灯、橱窗阿拉伯风的道具，整个店铺有着浓浓的中东味。询问之下，果然确定经营者Chef Ayoubs是来自中东的移民。在伊朗即是经营干果店，移居温哥华后不忘老本行。目前全温哥华有五家分店，儿子也加入家族企业的行列。
说是核果和干燥蔬菜专卖店，核果却是占了七成以上。店后面一个小房间，年轻的店员顾著一台像是预拌水泥机的烘烤机，轰隆隆地转动；小伙子也三不五时拿着类似华人滚元宵的大圆盘，费劲地摇晃着刚烤好的核果。走近一盆盆的核果仔细瞧，嘿，口味还真是不少。以开心果为例，红黄绿颜色五花八门，除了原味以外，还有咖喱、麻辣、蜂蜜、哇沙米等七八种口味；更不用说还有腰果、杏仁、夏威夷豆等更是琳琅满目。
一些少见的干果、莓类，像是咱们熟悉的枸杞、红枣也夹杂其中；秋葵、芋头、苹果等干燥蔬果更是远远地向你招手。如果你有兴趣，或是对于没见过的核果感到好奇，随时可以用一旁的小铲子取小量来试吃…. 现场走一圈每一盆都吃上两颗，大概就可以省下一餐的钱了。
除了干果之外，两侧的层架上也摆满各式果酱、蜜饯、甚至风干的香料。看着干巴巴的姜块封存在透明塑胶柜内，或是纸袋装着干燥切片的柠檬，很想一挥手扫下这些瓶瓶罐罐豪气地买回家。现场不少花白头发的洋人婆婆东一铲西一挖，拎着两三小袋出门。
如果你人在温哥华，但是想念迪化街各式的干货小吃，走一趟Ayoub’s，让中东迪化街慰藉你的思乡之情吧！
Ayoub’s Dried Fruits and Nuts:http://ayoubs.ca
海马老爸
风象星座的双子男，45岁之前为跨国企业的行销公关高阶主管；45岁之后移居加拿大。伴着一双青少年儿子，在异国春樱夏阳秋枫冬雨雪里扮演父亲的角色，同时记录温哥华的所见所闻。
部落格：温市笑应my.van.life、粉丝专页：海马老爸的温哥华日记
美味从早到晚不间断
下载“ETtoday新闻云APP”快速补给最新美食资讯→
iOS：https://goo.gl/rmIDdx
Android：https://goo.gl/XPe8Uj
