▲开幕首日美食街人潮，预估春节期间会涌入更多人潮。(图／黄士原摄)

记者黄士原／台北报导

林口三井OUTLET开幕已造成话题，一遇到假日就出现庞大人潮，尤其是餐厅美食更是一位难求，至于美食街则是随时呈现客满状况，而几家人气店家光是排队点餐就得等上一、二小时，其中超人气天N<店金子半之助动辄就要等上3小时，如果真得想吃到，还真的是考验大家排队久候的耐性。
 

金子半之助
金子半之助微风台北车站开幕后就已经天天排队，而三井店开幕更是吸引林口周边地区想一尝美食的饕客，所以只要商场开始营业后不久，马上呈现大排队巷状况，人龙在美食区一路蜿蜒。菜单上与微风台北车站一样，同样可以吃到江户前天N<、上天N<及天N<，江户前天N<中使用的“穴子(星鳗)”是由日本进口，长度比手掌还要大。至于金子半之助最重要的秘制酱汁，也是由日本调制好再运送来台湾。


▲宫武赞岐乌冬面是日本第一家自助式乌冬面。(图／黄士原摄)
 

宫武赞岐乌冬面
由干杯集团引进的宫武赞岐乌冬面，也是三井OUTLET人气美食之一，由于价格平易近人，再加上是台湾首家，试营运时每每用餐时段就是大排队，遇到假日时更是长长人龙。1981年宫武赞岐制面所直营的乌冬面店まごころ开业，为日本第一家自助式乌冬面店，让香川的乌冬面文化更加推广到各地方，其后和日本餐饮品牌Four Seeds集团技术合作，诞生了宫武赞岐乌冬面。目前在日本有 17家分店。宫武赞岐制面的汤头是?鱼干加上昆布、香菇、鲣鱼熬煮而成，面条经过揉制、醒面，制作出来的面条宽度约0.3-0.4公分。浓郁豚肉乌冬面、韩式味噌豚肉乌冬面是日本人气商品。


▲田中商店是东京博多长滨拉面的鼻祖、创业已有20年。(图／黄士原摄)

田中商店
台湾喜爱拉面的人很多，因此只要有新的日本拉面登台，一定吸引大批人潮前往品尝，这次三井OUTLET也有一家首度来台湾的拉面店，这家是东京博多长滨拉面的鼻祖、创业已有20年的田中商店，其汤头是用猪骨熬制三天三夜，其汤头不仅浓郁，风味更是香醇，拉面上海苔还印有各种语言的“谢谢”。


▲夏威夷风味的KUA'AINA汉堡店正式登台。图为培根莫扎瑞拉汉堡(330元)。

KUA'AINA汉堡
前阵子大台北地区有一股汉堡热潮，而三井OUTLET中也有家源自美国的汉堡店KUA'AINA的，听说美国总统奥巴马到夏威夷一定会造访，除了奥巴马喜爱之外，KUA'AINA的汉堡可以选择不同的汉堡面包及加价客制作也是其特色，而在口耳相传及网络扩效，KUA'AINA也是三井OUTLET人气餐厅，还没营业就有人在店外头排队，想用餐除了要等空座位之外，等到座位后则还要再去排队点餐，过年期间人潮更多，相信等候的时间会更长。


▲开幕首日KUA'AINA的排队队伍。(图／黄士原摄)

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