文、图／不羁
说到香港的路边摊小吃，不羁第一个就是想到佳记小食的鱼蛋，好好吃喔！这间旺角闹区的小吃摊位置极佳，在西洋菜南街与登打士街交叉口，占据的是一个三角窗的区域，生意从早到晚都超好，摊子前总围绕着大批顾客，路过想不注意也难呀。虽说觉得佳记小食的鱼蛋很好吃，但这间店不只卖鱼蛋喔，还有炸臭豆腐、卤牛杂、烤鱿鱼须、炸鱿鱼脚、诈大肠、鸡蛋仔等，种类相当多，不羁当然也尝试了些鱼蛋以外的东西啦。
首先来介绍不羁觉得最好吃的鱼蛋！这鱼蛋分成两种口味：“蒜香鱼蛋”、“劲辣鱼蛋”，可买一串（9港币）或一小碗（18港币）、一大碗（36港币）。小碗的鱼蛋数量约是一串的两倍。不羁在台湾很少吃鱼蛋，但都来香港了，感觉就是要试试这种港剧里常出现的小食~~
先来说说这“蒜香鱼蛋”的口感吧！一口咬下，软嫩之余还有咬劲，鱼蛋本身卤得蛮透的，有些许蒜香、五香味，也有咸咸的咖喱味，吃在嘴里好顺口啊！好吃！因为觉得“蒜香口味”的好美味，所以吃完又去买了串劲辣口味的鱼蛋，看看是不是也一样好吃。
果然也好吃！劲辣鱼蛋的口味比蒜香鱼蛋还重，同时还有咖喱与辣椒的香气，略咸的口味让人更忍不住一颗接着一颗，且它的“劲辣”不是普通的小辣，连爱吃辣的不羁都觉得这是中辣以上的辣度，建议不能吃太辣的朋友吃蒜香鱼蛋就好Up。
接着是小碗的“五香牛什”（25港币，约台币100元），这主要是朋友吃的，不羁只吃了一两口。五香牛什其实应该就是我们熟知的牛杂吧，捧著一碗在手上其实蛮香的，有花椒和八角的香味，闻起来还有些甜甜的。我吃的牛肚卤得相当入味，吸收的卤汁的咸香味，还不错喔。
烤鱿鱼脚也很多人点，所以就试试看Up！一串15港币（约台币60元）其实不算便宜，吃起来外表的酱汁还不错，但鱿鱼烤得有点太老了，有点难咬，牙齿不好的人可能咬不太动，这个不羁觉得还好，并不到好吃，私心觉得台湾的烤鱿鱼大胜XD。
最后吃的是脆皮炸大肠（13港币），这个也是友人点的，据他说法，大肠的表面吃起来颇为酥脆的，没有腥味，炸过沾上酱汁的大肠口味比较浓厚，还不错，但缺点就是好像也有点老，有点咬口。下次去香港的话，会想再去试试佳记小食的臭豆腐、炸鱿鱼（听说步错），当然还要再来串蒜香咖喱鱼蛋！
佳记小食
地址：旺角登打士街41号。
营业时间：每天12:00-00:00。
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