记者黄士原／台北报导

近几年在松山文创园区举办的展览愈来愈多，再加上松烟诚品开幕，到松山文创园区的人潮愈来愈多，许多美食餐厅相中隐藏的商机，附近的餐厅是一家一家的开，除了来自日本的甜点店LeTAO、超人气咖啡店好滴咖啡，最近就连碳烤吐司高三孝、九州松饼也到这里开了二店，相信未来还会有更多的美食餐厅进驻。


▲九州松饼配合松烟店开幕推出的“九州抹茶提拉米苏松饼”新口味。(图／黄士原摄)

九州松饼松烟店
采用来自九州7种谷物制成的松饼粉，而且坚持不添加乳化剂、含铝膨松剂的九州松饼开了第二间门市，地点就在松山文创园区旁，除了原本一店富锦店的松饼之外，还推出全新抹茶口味的“九州抹茶提拉米苏松饼”与“九州抹茶蒙布朗松饼”，另外还有一系列同样采用京都宇治抹茶茶饮。九州抹茶提拉米苏松饼的每层松饼间都涂有特制抹茶酱，最上层再淋上由马兹卡彭起司、黑蜜及鲜奶油制作而成的奶油酱，最后再洒上来自京都宇治的抹茶粉，另外还会附上一小罐的淋酱，负责九州松饼研发的山下宏和表示，这是他们独家配方，只能说里头有加入抹茶。

地址：台北市忠孝东路4段553巷22弄2号
电话：02-2769-1889

高三孝松烟文创店
位于南门市场后巷的“高三孝碳烤吐司”，由毕业于淡江高中高三孝班的两位老板所经营，当初开店，因为想不到店名，干脆将店名取为“高三孝”，特别又好记，店内也营造成教室模样，让客人可以边吃边回味校园青春。而高三孝碳烤吐司松烟文创店则是在去(2015)年的9月开幕。

地址：台北市信义区忠孝东路四段553巷6弄8号之1
电话：02-2764-9060

▲空运来台的双层乳酪蛋糕。（图／记者周宸亘摄）

LeTAO松烟店
北海道小樽人气甜点店铺LeTAO台湾同名咖啡店4月在台北开张了，位置就座落在台北松山文创园入口附近，这也是LeTAO在海外的第一家同名分店，LeTAO的招牌双层乳酪蛋糕这里也吃得到，为了维持原汁原味，双层乳酪蛋糕是在日本做好后，搭著飞机来台湾。原味双层乳酪蛋糕，结合了意大利马斯卡彭乳酪及澳大利亚奶油乳酪与北海道香浓鲜奶油，一层是冻乳酪免烤蛋糕，一层是乳酪烤蛋糕，味道浓郁、入口即化。除了原味，还有巧克力口味以及季节限定的抹茶口味，同样也很受欢迎。

住址：台北市信义区忠孝东路四段553巷30号
TEL：02-2760-2100

Drip Cafe好滴
好滴咖啡现在是松烟旁人气店家，即使是在平日，店内座位也常常是客满状况，除了咖啡品质不错之外，最让许多少女着迷的就是他们的招牌甜点“草莓可拿滋”。除了可拿滋、手工派之外，店里也提供三明治、意大利面等咸食，其中牛肉起士三明治也是人气餐点之一。

地址：台北市信义区忠孝东路四段553巷26号
电话：02-27648181

▲巫毒甜甜圈。(图／黄士原摄)

巫毒甜甜圈
位于美国波特兰第三街、被美国媒体称为国际观光景点的“巫毒甜甜圈”（Voodoo Doughnut）去(2015）年7月18日正式开幕，“巫毒甜甜圈”外型搞怪不同一般的甜甜圈，其中人型的巫毒甜甜圈是超人气产品。店里的甜甜圈每天手工现做，口味种类都会放在旋转玻璃厨柜中展示，顾客可以清楚的从这里挑选喜爱的甜甜圈，当然，如果对于口味上有任何疑问，店员都很乐易解说。

地址：台北市忠孝东路四段553巷28号
电话：02-2763-5593

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