▲龙都酒楼的烤鸭堪称一绝。（图／熊喵rudy）
旅游中心／综合报导
酥脆的鸭皮，配上嫩嫩的鸭肉，咬下去鸭油在齿颊中留香，“烤鸭”不管是二吃或是三吃，都让人回味无穷。然而这道看似昂贵无比的料理，价格却相当大众化，让爱吃美食的饕客们，既能负担得起之余，又能尽情享受这道美食。对此，DailyView网络温度计综合出各路网络美食家意见，票选出台湾10大热门烤鸭店，爱吃美食的你，快来你看看钟爱的烤鸭店有没有上榜吧！
No.10 长荣凤凰酒店
长荣凤凰酒店去年特别从北京邀请来“烤鸭”老字号名店“全聚德烤鸭”的师傅到台作客，并联名推出“全聚德烤鸭宴”，在当时可引起一阵尝鸭热潮。不过可惜的是，当时受技术因素的限制，没办法完全复制全聚德的制鸭工序，不免让部分网友小小失望。
No.9 颐园北京料理
位在威斯汀六福皇宫地下 B2 的颐园北京料理，曾荣获全台北最佳北京餐厅第一名，而更烤鸭正是他们的招牌料理！颐园的片鸭佐料以特色酱料配搭，创新的配搭方式可是让饕客们品尝后，眼前为之一亮！
No.8 宋厨菜馆
用刀把鸭肉削成小片，配上大葱段、甜面酱，用荷叶饼包裹着，剩下的鸭骨架则用来作煲汤或爆炒，这传统做法正是宋厨菜馆一贯坚持的特色，不过想品尝该店烤鸭的饕客可要注意喔，这家店相当难订位子，常常连提前一个月都抢不到，因此还在想什么，快动手订位吧！
No.7 云林福记鸭庄
对于云林福记鸭庄，别再被它的店名误导了，“它可是不在云林，而是在新北市中和区！”云林福记鸭庄曾在2008 年荣获台湾烤鸭王季军，而他们的烤鸭可是以“鲜嫩、饱满肉汁”而闻名，走路经过这户店家时，可绝对不能错过喔！
No.6 辰园烤鸭
在许多爱吃烤鸭的老饕口中，你会常听到“辰园”二字，他们讲的正是在台北喜来登内的辰园烤鸭！鸭子经由极高水准的料理过程后，肉质滑嫩之外，肉汁更是满满满。再配上份数极多的荷叶饼薄，一定会让你饿著进来，很饱很撑的走出去！
No.5 红楼中餐厅
红楼中餐厅主打的“樱桃鸭”可算是没有哪一位爱吃美食的行家不知道的！位于兰城晶英酒店红楼中餐厅的“樱桃霸王鸭”，其全台独创的烤鸭创意吃法，绝对是美味破表之余，更充满着本土特色，还在想什么，快亲自来品尝吧！
No.4 便宜坊北平烤鸭
绝对别小看它！位于高雄七贤路底，渔人码头旁边香蕉码头的“便宜坊北平烤鸭”，可是传承于有着六百年历史的北京老店便宜坊烤鸭。该店的北京烤鸭有吊炉和闷炉两种作法，前者强调皮脆、后者则偏重肉嫩、而说到闷炉的作法，可与我们以往平常吃过的口味完全不同！想知道到底有什么差别吗，那就快去自己尝尝去吧！
No.3 印月创意东方宴
印月创意东方宴以“艺鸭三吃”名遍烤鸭界，在这创意十足的吃法中，光是烤鸭一道料理，就有分别代表不同国家的十二种配料与五种代表大地元素的酱汁、综合起来不但满足老饕们的味觉，更可以说是在视觉上也是满满的享受！
No.2 金馔脆皮烤鸭
位在台中市北区崇德路一段的金馔脆皮烤鸭，主打价格亲民外，更坚持好品质、好口味。作为一民间美食，配上两手啤酒的话，可是一生一大享受！
No.1 龙都酒楼
荣登“网友最爱烤鸭店”人气第一名的，就是位在台北市中山区的龙都酒楼！龙都从不走花俏创意路线，因此能在饕客们心中拥有如此地位，必有过人之处，同时，除了烤鸭之外，龙都酒楼的港点也是一绝喔，爱吃的你可千万不要错过！
