CNN曾经举办了全球 10 大美食票选，而台湾以8242票拿下冠军的称号，身为美食王国的国民们，想必对 美食旅游 绝对有一定的要求水准。每到一个国家最基本必须安排的，除了景点、交通，味觉体验可少不了，以下为大家列出10大适合美食旅游的国家，准备好让你的味蕾被征服吧！
香港
美食在香港一直以来都有相当的名气，大家耳熟能详的大排档、老字号茶餐厅、点心，小小的香港便聚集了上千家各具特色的饮茶，每次安排去香港的行程，最烦恼的不是要去哪，而是要吃什么？因为好吃的美食真的多到吃不完，从基本款叉烧饭、牛男饭、捞丁、公仔面，点心类的叉烧包、烧卖、肠粉，再到甜点类的冰火菠萝油、鸡蛋仔等，不只同样在华人圈的我们爱不释口，连老外都被香港的美食文化深深吸引，只能说来玩几天，就胖几公斤啦！
★推荐景点：太平山、海港城、香港迪士尼乐园
新加坡
由于新加坡的地理位置，位在中亚交通的枢纽中心，来来往往的来自不同国家的人们，使得新加坡像是个小熔炉聚集了各方文化，也造就了他们在饮食文化上的丰富样貌，除了可以在这里品尝到新加坡传统的佳肴，如肉骨茶、叻沙等，更有来自中国的海南鸡饭、马来西亚的?惹和沙嗲、印度的烤饼配拉茶等东南亚美食，多元化的融合更发产出新加坡独特的异国风味。四季如春的气候短距离的航程，一年四季都吸引了许多台湾游客，今年也准备去大吃一顿吧！
★推荐景点：滨海湾花园、新加坡水上探险乐园、新加坡环球影城
越南
越南美食近几年在台湾慢慢展露头角，越南河粉一家一家的开，但越南美食可不仅仅只有河粉，因过去曾被法国殖民的文化，更让越南发展出独特的越式法国风，越南法国面包便是很好的代表，把法国面包对半剖开，内馅放上火腿、小黄瓜、青木瓜、香菜和美乃滋等各式酱料，当然也少不了越南传统美食如炸春卷、生春卷、越南煎饼和国民饮品蛋咖啡等，从餐厅到路边小吃，个个让你停不下口，重点是物价便宜的越南，吃什么都便宜又大碗！让你毫无压力的征服越南美食。
★推荐景点：还剑湖、河内大教堂、镇国古寺西湖
日本
对爱旅行的饕客来说，日本绝对是最难征服，却最想征服的美食一级战地，光是一座城市的必吃美食，都可以写上好几篇必吃文章，日本美食强大的魅力，即使身处在台湾也免不了再一天当中吃了一餐日式料理，从随手可得的御饭团、关东煮，到拉面、?饭、咖喱饭，日本美食文化都渐渐在日常中深了根，更别说到日本玩，餐餐要吃什么都排得一个头两个大，因为想吃又真的很好吃太多了啦！寿司、石头火锅、炸牛排、天妇罗、寿喜烧#8230;别说了马上出发先吃一波。
★推荐景点：上野、东京晴空塔、涩谷、明治神宫、新宿黄金美食街
韩国
韩式料理在台湾的火红程度可是不容小觑，近年来因为韩剧的影响，来往韩国的游客年年攀升，除了扫荡便宜的美妆产品和服饰等，基本的购物行程之外，吃货行程也是不能少的！基本菜单石锅拌饭、人参鸡汤、韩式烤肉必吃不可，路边小吃黑糖饼、糖馅饼也不能放过，市场里的凉拌生鱼片也是满满的惊喜，宵夜再外送来一份鸡啤一口炸鸡配一口啤酒，又或是到路边小贩吃热呼呼的辣炒年糕配鱼板，别再边看韩剧边流口水了，现在就马上出发吧！
★推荐景点：首尔塔、南山韩屋村、景福宫
印度
喜欢重口味的朋友注意了，印度美食会让你深深爱上印度，以香料出名的印度，他们非常注重每道料理的风味，在不同的料理中都会加入专门的香料去调味，光是游走穿梭在大街小巷，都会被四处飘散的香气迷的神昏颠倒。印度咖喱的美味就不必多说了，他们的肉类串烧也是不能错过的，在孟买还可以看到一种叫加了花生、辣椒等，叫做Bhelpuri的爆米花料理，Pani Puri也是口袋名单之一，油炸空心的马铃薯球，看似台湾的地瓜球一样，酥脆的外皮配上香浓的酱汁，最丰富的味觉飨宴，就从印度开始！
★推荐景点：泰姬玛哈陵、德里印度门
土耳其
土耳其的魅力深藏不露，丰富的自然景观和人文遗址，让土耳其在近年跃升旅游大国，而其美食文化更是有更多挖不完的宝，土耳其菜与中国菜、法国菜并列为世界三大菜系之一，我们在夜市常看到的沙威玛，便是土耳其烤肉料理之一，道地的烤肉还会用腌制后烤过再加上解油腻的优格、蔬菜，必吃不可！另外土耳其肉丸、饺子、烤饼也是非常道地的传统美食，再配上酸酸咸咸的酸奶，去油解腻的能力，让你一吃再吃，没有最饱只有更饱！
★推荐景点：安卡拉城堡、番红花城、凯莫尔陵寝、卡帕多其亚地毯市场
意大利
说到美食王国怎么能错过意大利，其美食文化造在公元前就开始发展，至今在世界上占有一席之地，光是意大利面就有数不完的种类和吃法，披萨、义式面疙搭、佛罗伦斯牛排、牛肚包、炖饭等，配上一杯红酒，随便吃一餐都一点也不随便，餐后再来杯香浓的义式咖啡，和提拉米苏，完全是味蕾的极致享受。不能错过的还有义式冰淇淋Gelato，有超丰富的口味可以选择，清爽绵滑的口感，带给你对冰淇淋的世界观满满的冲击。
★推荐景点：威尼斯、罗马竞技场、万神殿、比萨斜塔
法国
以美食闻名的法国，是多少米其林等级餐厅的出生地，也是多少学料理的人梦寐以求想深造的地方，一生一次也要在法国品尝精致的法国料理，法式蜗牛、鹅肝酱、油封鸭等都是经典的菜单，饭后再来场红酒配起司的飨宴，如此高级的享受不醉也难，但最让朽受不了，在法国肥一大圈的元凶就是他们的甜点，蛋糕、甜甜圈、千层派、马卡龙，随便走进一家糕点店，都会忍不拽着两袋出来，想减肥的朋友慎入，爱吃的饕客们就别犹豫了，马上出发！
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★推荐景点：埃菲尔铁塔、凯旋门、卢浮宫、巴黎圣母院
墨西哥
墨西哥的饮食文化源自于中美洲印地安菜肴，再加上西班牙的殖民背景增添了欧洲的色彩，无辣不欢的墨西哥人，辣椒和柠檬是他们每道料理必备的元素，因此常可以看到五颜六色的酱料，而视玉米为米饭的墨西哥人，诞生了许多玉米做成的食品，除了我们不陌生的莎莎酱配塔可饼和玉米片配上满满的肉酱之外，墨西哥烧烤法西塔和仙人掌料理夜市在墨西哥必吃的美食，巧克力辣酱鸡也非常值得大家来挑战看看！
看完以上介绍是不是肚子都饿了，其实想在台湾吃个各国料理并不难，但真的要吃到很道地的，不得不说还是要亲自飞一趟才知道，而想要充分?解一个国家，除了把美景尽收眼底，体验道地的饮食文化，也可以看出一个国家的发展历史和生活习惯。饕客们快把口水擦干，马上出发来趟美食旅游吧！
文／Hsu An｜Tripresso旅游咖编辑群
