东京::大统领居酒屋
居酒屋是日本文化中很重要的一部分，入夜后走在东京繁华的街上，触目所及就属居酒屋的招牌最多了。
到过东京的都知道，日本的百货公司和商店街晚上7点左右就陆续关门，漫漫长夜就这样回旅馆睡觉实在是太可惜了，不如加入街上店里的欢乐人群，大胆地考察考察风土民情，体验一下日本人下班后的最爱。
来到居酒屋，叫壶小酒、点几道下酒小菜，天南地北地随意聊聊天，享受属于个人的、不受拘束的生活。居酒屋的功能除了喝酒吃菜外，有时也是很“疗愈系”的，意指有抚慰心情的功能。
80%以上的日本上班族，下班后的第一站往往是到居酒屋小酌几杯，解放绷紧了一天的神经，发泄工作的苦闷，有时喝个一摊还不够，还要来个“二次会”，喝它个不醉不归才过瘾，这也是工作压力异常沉重的日本社会中的特殊现象。不管是排遣无聊，还是寻求慰藉，端上好酒好菜，到愈夜愈美丽的东京居酒屋来一趟吧！
东京的居酒屋文化可追溯到江户时代，在江户之前，清酒是属于京都贵族文化的一环，代表着权位和势力，酿造技术掌握在官宦宫廷的手中，一般庶民只能在家里自制些简单的浊酒而已。
到了江户时期，制酒技术转而普及化，庶民百姓得以品尝到精纯美味的日本清酒，醇美的清酒在民间掀起一股饮酒热潮，那时日本清酒和烧酌的消费量，若以包含孩童在内的日本总人口计算，平均一人一天消耗掉两瓶，可见江户之子对清酒的热衷与喜爱，居酒屋文化于是乎就在庶民生活中出现。
时间推移到21世纪的东京大都会，居酒屋的角色趋于多元化，不单单只是提供一个饮酒的空间而已，举凡下班后的同事聚会、三五好友聚餐、公司客户交际应酬，或是纯粹来吃饭的人也为数不少。
而位于JR铁路高架下的大统领是一间延续著东京下町风情的小吃店，从早上就开门，常常高朋满座的原因还有最出名的美味，使用..点击看大统领居酒屋完整景点介绍
>
东京::大统领居酒屋位置图
★★★延伸阅读＝小P+R: <2008东京买买团>上野大统领烧烤店
按这里：回景点家首页
按这里：看更 多幸福美食通
