高贵不贵亚洲美味,游牧人餐厅::\抢锏汉:乌布

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文:池冰蕙

到度假胜地-\抢锏海?欢?嵩旆谩耙帐醮醋鞯奶焯谩敝?频奈诓绩UBUD)地区,在这里,不用花大钱也能吃到口感、美感兼具,物超所值的大餐!

 

摆盘精致用心的游牧人餐厅,丰盛的吃下来一人约200-300元。

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乌布拥有\抢锏鹤罘岣坏囊帐酰?拇δ?灿琶溃?桃獍蝗唬?窍嗟笨砂?男≌颍?每屯ǔ;嵩诖瞬喂垡帐醮澹?降钡厥屑?蛐┬∥铮?俚匠渎?旃?缥兜牟吞?蓓??蹋?群认挛绮瑁?盟?扔肷硇亩挤潘伞</p>

 
 

游牧人餐厅外观颇有当地色彩。

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与台湾消费相较之下,在乌布要吃一顿便宜的餐食并不难,但要同时兼顾“便宜又美味”,就不是到处都有,离著名景点“乌布皇宫”不远的游牧人餐厅(Nomad),走路不用几分钟就可到达,不仅食材新鲜,摆盘用心,地利优势也成为自由行旅客的最爱。

 
 

必尝的手工意大利面。

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老板Nyoman是喜爱到各国旅游冒险的,他在周游列国之际创立了Nomad,融合了各国美食,举凡日式、泰式、马来西亚、印尼等,都是老板参考的口味,进而研发出各国旅客都能接受的口味,在亚洲混合式Asian- Fusion的餐点里,用料实在,从牛肉、海鲜、意大利面、碳烤到新鲜果汁,都让顾客十分满意。

 
 

餐点价格虽不贵,但每道佳肴一上菜皆令人食指大动。

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而店内用餐的气氛也充满当地特色,屋顶是用茅草覆盖,整间店营造木头、竹、花草等大自然的环境,晚间也会点起烛光,相当有气氛;此外,每道菜的摆盘毫不马虎,每当上菜时,观光客总会拿起相机,而这些看似昂贵的料理,一顿下来约台币200-300元就可搞定。

 
 

店内舒适的用餐气氛。

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