文／魏汝蔚整理报导
“2011彰化q"肉饭节”将于12月21日于彰化县体育馆举行，现场将邀请当地最夯的18家q"肉饭业者，由1200位民众当评审，在品尝过三道美味的q"肉饭后，投票选出心目中的前三名；活动将以票选积分的方式选出“金赞、金好呷及金Q q"肉饭奖”，担任评审的民众，还可参加电动摩托车、iPad2等好礼之抽奖活动。
彰化早期发展以农业为主，q"肉饭是许多人一早的活力来源。（摄影／景点家魏汝蔚）
观众评审以10人为单位，主要采电话预约报名。若预约已满90桌（900人），可排候补，亦可于当日现场排队。预约观众评审请于当日下午两点半至“预约观众评审报到处”报到，三点前未报到者，则取消预约资格。
现场排队的民众，可于活动当日下午两点半至“现场观众评审排队处”依序排队领票，共30桌（300人），于下午三点开放入场。
彰化县长卓伯源（图左）推动q"肉饭节，深获在地人的肯定（摄影／景点家魏汝蔚）
彰化县长卓伯源表示：“彰化26个乡镇市，有200多家q"肉饭店，有的早上就开始营业，有的卖午餐、晚餐甚至消夜时段，所以来彰化，24小时都可以品尝到q"肉饭的美味，搭配彰化县年年获奖的稻米，可说是彰化人最喜欢的平民美食之一，欢迎全台民众一同来呷好料、逗热闹！”
活动当天，会场也将设置学生q"肉饭创意料理展示区，由大庆商工、明道大学和达德商工将古早味q"肉饭以新颖的创意方式呈现；另有7家肉圆业者，提供2500份美味肉圆试吃。
本次也有学生团体一起发挥q"肉饭创意，图为达德商工的“花开富贵脆皮东坡肉”，运用杏仁片让q"肉吃出酥脆感。（摄影／景点家魏汝蔚）
q"肉饭观众评审团体预约专线：02-2735-8778转分机11、18或25谢小姐、刘小姐或董小姐，即日起开放预约到12月19日前，上午9:30～12:00,下午1:30～6:00；假日期间请至彰化县政府万维网下载报名表，回传至02-2735-9855或e-mail 至trust801@gmail.com办理预约。
本次参加q"肉饭的业者包括：三顿r 肉天王、奇美公路饭店、永成坑肉饭、阿钦r 肉饭、大桶r 肉饭、夜市r 肉饭、古早味r 肉饭、阿全r 肉饭、\X婶婆猪脚r 肉饭、阿和r 肉饭、北门r 肉饭、老辛r 肉饭、阿赞猪脚r 肉饭、阿宏r 肉猪脚专卖店、田师傅卤肉饭、津津民俗小吃、阿嬷的私房菜、阿qVq"肉饭。
