文／MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫整理报导
马来西亚的肉骨茶属于闽南文化的一部分？同为闽南文化的台湾扛神轿和金门扛辇，彼此却又不尽相同？首届世界闽南文化节将于4月28日至5月4日举办，届时将有闽南文化学术研讨会、电影论坛、闽南文化影展及闽南美食体验等活动，让民众以视、听、嗅、触、味等五感，体验并认识众人生活已久、源自中原河洛地区，而后传至福建并飘洋过海来台的闽南文化。
曾红极一时的王哥柳哥，为台湾闽南文化电影留下珍贵的资产。（图片提供／国家电影资料馆）
十七世纪初欧洲殖民强权武力侵占闽南沿海，郑成功以金门为基地出征，登陆台南，从荷兰人手中收复台湾，招来大量移民、引入汉族文化，建设台湾；金门同时是一千多年前闽南人前进南洋的前沿基地，亦为东南亚移民的原乡，促成闽南文化兼具“海洋文化”与“侨乡文化”的双重特质。而桃园县在清代便出现的南、北双中心发展趋势，让位于闽、客交会位置的桃园台地演变出独有的“北闽南、南客家”文化特色。
“2012世界闽南文化节”将于台南、金门、桃园推出系列活动。此次台南地区结合“世界的大员—2012郑成功文化节 '开台圣王郑成功351周年系列活动，除了有闽南文化国际学术研讨会、电影论坛与闽南文化影展，将分别于2月28、29日及5月5、6日举办郑成功开台港庙文化之旅，带领民众探访安平热兰遮城残迹、盐水台湾诗路、延平郡王祠等文化景点，深入了解自17世纪初欧洲列强殖民，到击退荷兰人、收复台湾并引入汉族文化的历史脉络。
透过文艺展演，让民众从中认识闽南文化的细致内涵。（图片提供／中华文化总会）
马来西亚的肉骨茶与闽南文化有什么关连吗？百多年前华人下南洋，克勤克俭的先人捡起掉落码头的草药，并及众人之资购买肉骨，熬成汤多肉少的肉骨汤，再搭配华人传承千年的茶文化，成了今日的肉骨茶。在金门的闽南文化节中，搭配已有332年历史的浯岛迎城隍系列活动，届时将有闽南民俗艺阵阵头、厦门市歌仔戏团，并邀请马来西亚、新加坡人员现场制做肉骨茶、福建虾面汤、虾饼等闽南传统美食，让民众细细品味闽南美食，遥想华人飘洋过海的历史记忆。
桃园地区则规划龟山、桃园、芦竹等在地团队演出，另邀请有九天民俗技艺团、田园乐府乐团与金枝演社，演出闽南歌谣与戏剧，并邀请地方仕绅耆老参与“常民文化论坛”，一同讨论桃园闽南文化的发展。
闽南文化节活动网站：www.gacc.org.tw/min-nan
金门庙会的人力迎辇，为闽南民俗信仰文化资产，扛辇者使劲左右摇晃以表达对神明的崇敬之意，与台湾扛神轿的上下晃动有所不同。（图片提供／中华文化总会）
深具地方色彩的庙会活动，展现在地的闽南文化特质。（图片提供／蔡武晃）
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