原本从事进口业的姚小姐在面临人生的不惑之年，而开创了 Forty Café，店名 Forty 指的是她转型的年纪，也就是“女人四十一枝花”的美丽纪念。姚小姐坚持早餐一定要吃得丰盛，也有感于台湾的早餐店不是太过速食简单，就是太过精致昂贵，而创造了这间拥有美好的早餐餐厅和氛围的FortyCafé。

 

Forty Café 仅占据住宅大厦1楼长排店面里的其中一个小区块，没有过于招摇的招牌，首次来访可得张大眼睛注意，才不至于错过了。挑高落地窗上，间隔点缀金色缕空长条窗贴，让引入室内的绿意也有了层次之别，或清晰透亮、或隐约若现，让窗景也变得有趣。面窗的吧台以藤背高脚椅，呼应窗外的自然朴质，1楼空间则以紫色为基调，搭配轻盈感十足的白色和浅大地色彩，阁楼大胆的以紫色墙面，以及在地板点缀白色彩绘花样，加上黑色流苏，浓郁色彩散发 Lounge bar 的慵懒氛围。 姚小姐表示，因为紫色是复合的颜色，散发红蓝互相搭配的美感，就像她在40岁转型开店时，也经历很多人生阶段。

 

其早午餐餐点内容包括新鲜现打果汁、高纤沙拉、海鲜或是肉类主食、以及选用台中知名的堂本面包，餐后再搭配一杯手工咖啡或是花果茶，让人从饱足的早午餐，开始一天美好的心情。餐厅空间刻意地融入绿园道的环境，把悠闲氛围带进店内，让顾客能够以放松的心情享用早餐，营养也就容易被人体吸收，来到Forty Café才能了解到，原来早餐是要花时间品尝的。

 

【info】

地址：台中市西区公益路155巷88号

电话：04-120.664224

时间：周一：8：00～ 20：00、周三～周日： 8：00～20：00

网址：www.facebook.com/Fortycafe

位于国立台湾美术馆对面的忠信市场本来是一座由近百户小铺组成的封闭型传统市场，当初商家为了规避税金，所以故意将房子建的又窄又小，却意外的造成日后土地征收时的困难。在这里逐渐荒废以后，不少中部地区艺术家及文化工作者在阴暗破旧的巷弄里开起咖啡厅、书店、摄影写真馆、艺术工作室等等，进而营造出一种活泼又前卫的愉悦氛围，是少数将庶民生活与艺术美学结合的场所。

 

【info】

地址：台中市西区五权西路一段67号

20号铁道艺术仓库的旧空间再利用，是挥别经济产业为重心的蜕变，更因为艺术家的进驻，使得仓库不再是废弃的硬件建物，而成为台中市重要的文化创意空间。 20号仓库是由7个货运仓库，结合成室内外共约800坪的空间，其第20号仓库为主展场、咖啡厅、创意商品、办公及休憩空间，第21号为实验剧场，第22号仓库为创意工坊，并利用此地作为创意市集、影展，或是座谈会等空间使用。

 

第23至26号仓库，为驻站艺术家的个人工作室，而这些私人空间则会不定期的开放让游客参观，最后是由废弃火车车厢，所改建而成的点子空间，平时则作为小型展演空间。于20号仓库举办的艺术展览大多偏向前卫实验主题，其户外广场也会经常举办创意比赛和活动。

 

如果在20号仓库逛累了，不妨到仓库特别为游客设置的咖啡厅稍作休息，此处正好面对着台中火车站的候车月台及铁道，边品尝 著咖啡香，边欣赏其铁道风情，显得隔外惬意。

 

【info】

地址：台中市复兴路四段37巷6-1号（台中火车站后站）

电话：04-2220-9972

时间：11:00~20:00，周一休馆。

网址：www.stock20.com.tw

民意街上的第三市场，是个摊贩聚集的传统市场商圈，临近忠孝夜市，以及距离台中火车站不远，许多在20号仓库辛苦创作的艺文工作者，中午时间肚子饿了就会来第三市场寻找在地美食。市场里的小吃价位平实，对于经济不甚宽裕的年轻艺术工作者来说，是解决吃饭问题最理想的地方，俨然成为艺文工作者的平民食堂。于市场另侧有许多平价服饰店，白天时间可以看到许多家庭主妇来这里挑衣服，买衣服，气氛非常热闹。

 

【info】

地址：从台中后火车站直行立德街，转信义街后，即可遇到民意街路口抵达市场。