文／MOOK景点家旅游生活网魏汝蔚采访报导 　摄影／ TAO CHEN、王铭伟

 

距离桃园国际机场大约只有5分钟车程的华航诺富特饭店，座落的位置，正好可以观赏飞机起降跑道，独特的地理优势，加上适当的隔音设计，提供了转机旅客优质且特别的住宿体验。这里也是台湾首间“亲子同乐”饭店，提供两名年龄不超过16岁的儿童与父母同住一间房、加床不加价，享有免费早餐；而且一楼还设有“儿童游憩区”，让父母可以专心用餐或聚会聊天。 假日期间，许多国人特别喜欢来这儿享受“机场小旅行”，逛逛一旁的航空科学馆，再进来一楼“Q Bar”享受轻食，或者到“The Square（品坊）”或二楼“味坊”用餐，也有人喜欢换个环境氛围，来此过夜，享受这里的温水游泳池、按摩池，以及24小时开放的健身房，纾压、充电，再出发！

诺富特饭店   必尝饭店美食

'“味坊”的新上海菜

有别于一般老上海菜（本帮菜）偏甜偏咸的重口味，“味坊”中餐厅主要是以吸收其他省分的精华，带来改良式的上海菜，也就是所谓的“新上海菜（海派菜）”。餐厅时尚简约的东方风设计，也曾是偶像剧《我可能不会爱上你》的拍摄场景之一。

 

“味坊”的菜单，融合了沪、杭、淮、扬、苏的美膳，首推“水煮嫩肥牛”，这是用花椒、辣椒等70～80种香料，以及大骨、鸡爪、猪皮一起熬煮两天而成的汤底，并选用纽澳安格斯雪花牛肉。点用时，服务人员会亲自在桌边为大家涮牛肉，四溢的香气不但让人肚子马上咕咕叫了起来，相信邻近桌的客人，也会受不了诱惑；本以为这是偏好辣味的人才会喜欢，没想到入口后，完全不会因为太辣而难以咀嚼，反倒是麻又香的味道让人一口接一口，搭配黄豆芽、绿豆粉皮等材料，整体味道相当平衡，令人开胃，还想再来第二碗。

 

另外，桂花蜜糯糖藕、苏州酱煨鲍鱼、杭州风辣鱼、云笋酸汤山泉鱼、丝瓜小笼包……也是相当受欢迎菜肴。每道菜单点约180～640元，另外也有提供1280元和1580元的套餐。

 

餐厅除了开放座区，还有6个包厢，最大包厢还能容纳20～25人，并设有独立的客厅和洗手间。这里常吸引外国旅人前来品尝东方菜，也深受商务旅客宴席的青睐。