▲店家会提供需要的食材，民众能调出属于自己的鸳鸯奶茶。（图／男子的日常生活）

旅游中心／综合报导

加入七分满的牛奶、些许曼特宁咖啡与古早味红茶，独家鸳鸯奶茶就此诞生！位于台电大楼站附近的好氏研究室，服务员将食材端上桌后，由每位民众亲自手调属于自己的饮品，在享用美食的当下兼具趣味性，让好奇的网友们纷纷上门拜访。

▲好氏研究室的特色吧台，推满了各式量杯与试管(图左)，白色系餐桌与店内复杂的设计成对比(图右)。（图／男子的日常生活）

与其他店家最大差异在于，好氏研究室让客人们能独立调出属于自己的饮品，举凡咖啡、茶饮、巧克力饮品与苏打系列，业者会提供木盒，将需要的食材放于试管、量杯等容器内，再透过民众的喜好调配，创造出不一样的个人风味，有趣的经营手法也于网络上宣传开来，吸引不少人注意，更成为脸书、IG等社交软件的热门打卡地点。

▲好氏研究室的冰透咖啡，有自制的柠檬果为糖浆与特调咖啡，民众能依喜好自由搭配。（图／取自好氏研究室粉丝团）

以冰透咖啡为例，店家用大量杯装七分满左右特调咖啡，并附上店内自制的柠檬果味糖浆与长型宽试管，民众能自由调制到喜好的浓度、甜度与苦味，让每一杯咖啡都适合自己的味蕾。

▲好氏研究室还有贩卖自制首创小物。（图／取自好氏研究室粉丝团）

除了餐点之外，好氏研究室的室内设计也相当亮眼，虽然陈列物品多样却不至于杂乱，民众能看到许多稀奇的动物标本及昆虫标本，随处也能见到一株株的大型植物，至于餐桌则是简单色系的白色为主，形成极大反差，另外，好氏研究室也结合首创小铺的概念，在店内贩售自制商品，整间咖啡厅相当独特。