文／MOOK景点家陈玟霖整理报导
现在新创的文青小店越来越多，利用插画的宣传诉说引发共鸣的文字。位于宜兰的一间小摊贩“边缘子鸡蛋糕”也是如此，以文图的方式诉说着孤单时的搞笑景况，配上店面主打的“大便鸡蛋糕”恶搞逗趣的造型引发网友朝圣打卡，成为“边缘人必吃甜点”。
利用恶搞逗趣的“边缘人形象”及“大便鸡蛋糕”来创造独特文青风格（图／边缘子鸡蛋糕）
边缘子鸡蛋糕和我们熟知的“杯缘子公仔”不同，但却一样使用小巧的外观比例来制作大便造型的鸡蛋糕，近距离仔细端详还会发现其上面有可爱的五官，十分新奇。边缘子鸡蛋糕不仅外观可爱，食材也很是讲究，主打每日限作的材料，利用低糖的方式制作，烘焙出自然美味的鸡蛋糕。
利用低糖的方式制作出美味又外观可爱的大便造型鸡蛋糕（图／边缘子鸡蛋糕）
边缘子鸡蛋糕的餐车也十分具有文青风格（图／边缘子鸡蛋糕）
此外这间小摊贩的餐车也十分可爱，走文青风格的边缘子鸡蛋糕将餐车也打造得十分具有文青感，简单的设计及配色再加上可爱的插画让人一看就喜爱。虽然每日摆摊的时间不像一般店面一样固定，但仍有许多慕名而来的人不畏扑空等待，边缘子鸡蛋糕的吸引程度可见一斑。
【Info】
边缘子鸡蛋糕
晴天时于宜兰东门夜市出摊
（不定时出摊以粉丝团公告为准）
营业时间：
周五下午4点开卖
周六、周日下午3点开卖
售完为止
鸡蛋糕也要萌翻天 特?全台五大特色店家
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