文／MOOK景点家编辑部整理报导
台湾蛋糕是国外观光客最爱的伴手礼之一，不仅可以送礼，自己享用或与朋友分享都非常适合。以下介绍台湾五间蛋糕店，包括千巧谷、一之乡、日出蛋糕等，每间除了口感浓郁外，外观也都十分精致好看，送礼自用都适合。
千巧谷乳酪蛋糕 (图／千巧谷烘培工坊)
1. 千巧谷烘培工坊
千巧谷的乳酪蛋糕被称为乳酪蛋糕界的LV，师承自北海道的烘焙手艺，搭配]背在地酪农区的优质鲜奶，金色的顶级乳酪不仅美味，口感更是入口即化。
地址：云林县]背乡建国路28号
千巧谷乳酪蛋糕 (图／千巧谷烘培工坊)
2. 光之乳酪
台中的光之乳酪是许多消费者热推的品牌之一，选用来自北海道乳酪、日本紫罗兰面粉、顶级和三盆糖，半蒸半烤的半熟乳酪蛋糕，并搭配台湾新鲜鸡蛋制作而成，口感十分绵密柔软。
地址：台中市西区馆前路73号
光之乳酪 (图／光之乳酪)
3. 一之乡
主打“台湾味道”的一之乡蜂蜜蛋糕，是许多外国观光客都非常热爱的伴手礼之一。一之乡保留了连日本都日渐失传、最传统的木盒烘焙法，烤出来的蛋糕气孔分布和大小也更匀称，口感也十分柔顺。
一之乡 (图／一之乡)
4. 诺贝尔奶冻
诺贝尔奶冻卷是宜兰罗东的必买名产之一，其蛋糕细致绵密，且内线冰凉又甜而不腻，令许多观光客一有机会就是买好几条，送礼自用两相宜。
地址：宜兰县罗东镇公正路188号
诺贝尔奶冻 (图／诺贝尔奶冻)
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