文／MOOK景点家编辑部整理报导
以温泉度假旅馆著名的日本星野集团，旗下奢华住宿品牌“Hoshinoya虹夕诺雅”从日本轻井泽、京都、竹富岛、富士、东京和印尼\抢锏海?降诜家度假村将在2019年6月于台中温泉之乡的谷关开幕，并在4月开放预约。
虹夕诺雅谷关的概念海报。(图／Hoshinoya虹夕诺雅，以下同)
虹夕诺雅谷关店位于大甲溪蜿蜒冲刷而成的高地，可远眺谷关街镇及中央山脉群山。穿过竹林小径是充满未来感的接待区，而走进度假村，盎然绿意与周围壮丽山景相融相映，又是另一个世界；一个与日常相离又与大自然相连的空间体验。
接待区映现自然之美。
玻璃与木格子交叠构成的建筑物外观，与翠绿山林相映、与谷关自然风景融为一体。客房布置质朴高雅，空气中弥漫着宜人的木材香气，几乎所有客房皆为楼中楼式建筑，客厅与卧室、温泉专用区分别位于不同楼层，客厅与卧室由地面延伸至天花板的大片落地窗，整面山景如屏风般随着时间光影呈现不同景色。
几乎所有客房皆为楼中楼式建筑。
客房数仅有精致50间，每间皆含有天然温泉。所有温泉浴池皆为男女分开的裸汤，室内温泉浴场飘着令人心旷神怡的桧木香，质滑的弱碱性碳酸氢钠泉滋润着肌肤；露天温泉浴池曲折蜿蜒的设计，能近距离欣赏春日粉樱与秋日枫红等季节美景。
客房内的温泉浴池铺着触感舒适的浅蓝色磁砖，百叶窗的设计保有泡汤私密感，也能呼吸新鲜空气。
日本会席料理是体验泡汤文化的一部分，在餐点中随处可见台湾常见的茶叶、水果等食材，并以日本会席料理方式呈现。而装盛佳肴的餐具器皿精心挑选自日本各地著名烧陶，呈现富有台湾色彩的日本会席料理。
富有台湾色彩的日本会席料理。
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