▲桃园知名的“一抹绿”于年初北上开设新分店。（图／翻摄自一抹绿 台北民生店粉丝团，以下同。）

旅游中心／综合报导

还在吃抹茶蛋糕或冰淇淋吗？那就稍显逊色Up！有抹茶专卖店近期北上开设分店，推出超稀奇的抹茶口味炖饭、千层面与啤酒，吸引网友们争相拜访，成功带起新抹茶旋风跟网络上的热烈讨论。

人气抹茶专卖店“一抹绿”的台北分店，位于民生东路三段巷弄内，室内到处可见绿油油的浅绿色系设计，举凡椅子、墙面与天花板等，沙发处还躺着两只“一抹绿吉祥物”，如妖精般的可爱外表，常吸引客人目光。

▲特别的“鲜虾抹茶炖饭”获得网友们好评。

获得不错评价的“鲜虾抹茶炖饭”，采用意大利进口米，口感较有韧性，佐用的独家“抹茶酱”，是由宇治抹茶、海鲜高汤与起司等调制而成，带有些许抹茶的苦味与茶香，若觉得味道太淡，瓷盘两侧有抹茶粉，能够搅拌入餐提升风味。

炖饭中混和著些许洋葱、坚果与蘑菇，最上头更有鲜虾与番茄点缀，当拿起汤匙挖饭时，能依稀看到诱人牵丝，多层次的特殊口感和浓郁的抹茶韵味，让爱好者们都无法自拔。

▲另类诠释义式料理的“起司肉酱抹茶千层面”。

另外，店家也研发“起司肉酱抹茶千层面”，利用现擀抹茶面皮，把甘醇茶味注入千层面中，配上底部的特调抹茶酱汁，阵阵抹茶香随之而来，在金黄色q烤的伴随下，成为另类的义式餐点。

▲“抹茶啤酒”是店内的人气消暑饮品。

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沁凉消暑的“抹茶啤酒”也让网友们为之疯狂，细长玻璃杯中，填满鲜明的墨绿色，缓缓喝下，能感受淡淡抹茶香与微苦的啤酒，让民众直呼好特别，“一抹绿”也会推出与期间限定的“抹茶料理”，抹茶控们可别轻易错过。

一抹绿 台北民生店
地址：台北市松山区民生东路三段113巷7弄8号1楼
电话：02-27129920
营业时间：周一至周五10:30 - 22:00／周六至周日10:00 - 22:00