文、图／Mika
身为海线人，偶而火锅瘾犯了时，不知道大家都选择吃哪一家？我个人以前都吃大甲文武路上的这一家大汉风情蒙古草原锅。但自从他们结束大甲店，除非跑到大雅店才能吃到以后，我顿时觉得晴天霹雳！！只好找下一个火锅魂发作时可以解瘾的地方。朋友推荐这一家二锅馔铁锅食堂，汤头各方面虽不及蒙古草原，但至少浑厚又香醇够味，也是中药粉与实体材料下去熬煮的汤头，跟一般市面上小火锅用火锅粉速成调出来的不同，冲着这一点，总是要来吃吃看是不是！觉得二锅馔铁锅食堂提供吃到饱的自助区饮料、冰淇淋、绿豆汤、麻辣鸭血都挺有诚意的，量都很够，就连海鲜、肉类也挺大盘的，就是属于中规中矩的口感但c/p值挺高。
这一家也在大甲文武路上，虽然好像开有几年了吧，但我可是第一次光顾这样。
店面开很大捏，可以容纳至少几十人，而且装潢挺用心的。
尤其这个很具中国味的伞吊灯
也是走蒙古风情的火锅汤底
自助区
杜老爷冰淇淋
光口味就有6种，而且每一桶都挺满的，然后很好挖，就是不怕人吃这样大方。
古法熬制的乌梅汁
这个很解辣，所以我每次点麻辣锅都一定会喝乌梅汁或豆浆可以解辣。这个还不是每一家火锅店都有啦！重点是好喝，真的是古早味的乌梅汁来着，很甘甜又香醇。
还有两种雀巢茶饮料，一种是柠檬C风味，另一种是柠檬红茶
为何不提供无糖绿呢？或者油切绿茶之类的，无糖的都好啊！我是那种不太喜欢吃火锅配饮料的人，我喜欢搭配无糖茶，但火锅店都没考虑到我们这种怕胖的女人心声XD
高汤、牙签、绿豆汤、麻辣鸭血都可以自取
麻辣鸭血提供自助无限量供应真的挺大方的
酱料区
还有精酿水果醋，感觉很健康。
品项真的好多，单点的部分好丰富，而且价格也不贵。
我个人是懒的思考一族，喜欢点套餐，人家配好的多省事是吧～二锅馔的套餐还有素食的，而且还可以更换高汤，有药膳、泡菜、麻辣、味增等..只要加价50元即可。
霜降牛肉套餐 NT.320元
朋友点的原汤，看起来没什么但很够味呢！
菜盘内容就很中规中矩，颜色丰富有五行的概念。
加入食材一起熬煮后，汤头越煮越咸香甘甜。
加入王子面一起煮更好吃
霜降牛肉也很大片又够分量，以自助吧加上菜盘、汤、还有这一盘霜降牛肉来说，320元其实很可以了！
虾拼锅（虾＋猪） NT.330元 麻辣汤头另外＋50
我就是无辣不欢，吃锅必吃麻辣汤头，所以才这么爱蒙古草原锅，辣的浑厚香醇又够味。二锅馔的麻辣汤头其实不够香，但还算挺够味的，而且真的很辣，吃起来还不赖。
这次我没捞上面辣油，直接把食材下锅一起煮，以前我会捞辣油不是怕辣，而是怕吃太多油，毕竟麻辣锅热量超高啊啊啊阿！！
点麻辣汤头还有送一盘老油条，香脆好吃无误！
麻辣火锅就是要配王子面啦！但吃完这一餐热量铁定爆表...
猪肉片
个人觉得二锅馔的肉盘挺厚实的，切的又大片，看起来也很新鲜呢！
虾盘
服务生有事先说明今日没有活虾只有冷冻虾，确定我可以接受才点，这很好啊！诚实告知..但其实冷冻虾也蛮新鲜的，肉质也保有弹性，水准不差喔！
这样一份虾拼锅也才330元，其实也不贵，我个人觉得 c/p值颇高。不晓得别人觉得怎样啦！我个人是觉得这样超饱足，分量也很厚实，除了汤底对我来说就是中规中矩以外，其他都挺OK的。推荐给大家参考，如果海线有更好吃的火锅再推荐给我吧！火锅粉调的小火锅以及吃到饱火锅请除外，谢谢XD
二锅馔
地址：台中市大甲区文武路160号
电话：04-26889518
出走是为了更深刻回到原来的位置
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