日本美食何其多，而日本那么大，如果你问我哪个城市的东西最好吃，那我可以肯定跟你说，北海道肯定当选！

新鲜的野菜、丰富的海鲜、优良的水质、良好的环境……
无论是食材或是当地人的心思，都是别的城市无可比拟的。

餐厅外观

而我在北海道吃过最好吃的一餐西餐，是在这一间家庭餐厅吃的！是真正的隐世美食，由一位当地人操刀，从面包、盐、伴咖啡的牛奶，都是老板娘悉心挑选过的，基本上大部分食物都是自家制的，是别处复制不了的味道。餐厅名字叫Heart'n Tree，是一间1999年开的家庭式餐厅，位于东北海道的鹤居村。老板娘当时是被这小山丘上所俯瞰的风景吸引，因此决定在这里开店。

Heart'n Tree的特色有五大重点

1）所使用的牛奶为当地菱沼农场的“幸せ牛乳”，确保新鲜
（我跟朋友喝了一口伴随咖啡而上的牛奶，味道超级浓郁，跟一般喝到的很不一样）

2）所有料理都是店家亲手制作

3）所有食品都是无添加

4）所使用的野菜及乳制品都是北海道出产

5）芝士是自家制芝士或鹤居natural cheese

Milk Curry (with bread and fresh salad) 1,600 yen

Garden Lunch (changes from day to day) 2,100 yen

前菜

红菜头制的意大利粉

虽然吃得很撑，但这里的甜品也不能错过！ 

如果大家有机会来的话一定要吃他们家的面包，极好吃！
而且配搭面包吃的香草盐更分为三种：
0?酆焐?(玫瑰味) 
0?躺?(竹叶及百里香)
0?粕?(金盏花) 

超级好吃的自家制面包

店内环境亦非常棒，位于小山丘上，可以眺望到广阔的景观。冬天去的话更显得这木房子温暖无比，外面雪地茫茫，餐厅内却暖烘烘。加上面包的牛油香气，顿时觉得自己好幸福。

店内环境

她就是又可爱又和蔼可亲的老板娘！

店名：ハ0?去螗磨臧?nbsp; Heart'n Tree
地址：0085-1207北海道阿寒郡鹤居村字雪里496-4
时间：10:00～17:00（8月之外逢星期四休息）
网站：https://heartntree.jimdo.com/

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