▲六福旅游集团将在美食展提供和牛试吃。(图／六福旅游集团提供)

旅游中心／综合报导

再过2天就是一年一度的台湾美食展了，今年除了有厨师精湛的技艺展出之外，还有各种超值餐券可以抢便宜。除此之外，现场还有各种活动，其中让人流口水的就是有顶级和牛、肋眼牛排、烤鸭及鲜蚵的试吃，限时限量，想一饱口福的朋友当天得手脚快一点。

六福旅游集团美食展一连四天于摊位推出Line＠新好友+脸书粉丝尝鲜活动！除了有机会赏味台北六福万怡酒店粤亮广式料理餐厅的招牌菜“脆皮蒜香鸡”，或六福客栈金凤厅人气佳肴“明炉烤鸭”，第一天首场活动更加码台北威斯汀六福皇宫丝路宴互动式餐厅“顶级和牛”尝鲜。首度曝光的“顶级和牛”是选用长达20个月谷物饲养的和牛制作，肉质软嫩多汁，首场活动于8月5日上午10：45开放摊位排队，限量100名，数量有限换完为止。


▲天成饭店集团于美食展每日下午提供招牌明炉烤鸭免费品尝。(图／天成饭店集团提供)

天成饭店集团则是在8月5日至8月8日，每日下午两点及三点推出超人气排队商品免费尝活动，包括天成大饭店TICC世贸会馆超人气明炉烤鸭以及台北花园大酒店PRIME ONE牛排馆美国顶级杉河农场肋眼牛排。“招牌明炉烤鸭”选用台湾在地宜兰樱桃鸭，采挂炉烘烤手法，鸭皮香脆可口；“美国杉河农场肋眼牛排”以美国顶级杉河农场肋眼用玫瑰盐、胡椒将牛肉外层煎脆，再以高温上火烤制。

涵碧楼则是在8月5日～8月8日早上10：30及下午3：00两个时段，将提供“风味橙醋渍鲜蚵”、“布朗尼汉堡”两项美食供民众试吃，每时段限量50人。其中，“风味橙醋渍鲜蚵”是以珍珠蚵、橙醋、海发菜为基底，并浸泡于由味?、金桔、柳橙、酱油、柠檬、昆布、柴鱼所做成的橙醋中，并佐上萝卜泥、葱花，因应父亲节来到，现场将优先提供给爸爸试吃。

美食展期间，大地酒店现场每日举行限量美食试吃活动，让逛展民众可免费品尝顶级和牛涮涮锅、大地稻香牛及美味炖饭。