▲经过师傅的烘烤过后，铁板爆米花成形！（图／翻摄自鸡排妹郑家纯脸书直播）
旅游中心／综合报导
是什么样的铁板烧让鸡排妹郑家纯吃了十六年还持续光顾？先前鸡排妹在脸书上直播她去吃铁板烧，没想到用餐结束时师傅竟开始做起铁板爆米花，令网友惊讶不已，纷纷表示有爆米花当甜点的铁板烧店也太特别。
▲经过师傅的烘烤过后，铁板爆米花成形！（图／翻摄自上牛铁板烧脸书）
位于板桥的上牛铁板烧，价位属于中高价，由一楼入口进入后，迎接你的是一条红地毯走道，上了楼梯之后抬头一望便会看到高级水晶灯吊灯及墙饰，给人一种中古欧洲的感觉。鸡排妹在直播中讲述的特别铁板烧爆米花，其实是不在菜单上的特别招待料理，店家会在上完甜点后再制作这道爆米花秀给用餐的客人，带来视觉、味觉、更有浓浓爆米花香的嗅觉飨宴！
▲经过师傅的烘烤过后，铁板爆米花成形！（图／翻摄自鸡排妹郑家纯脸书直播）
鸡排妹在直播表示，爆米花是用橄榄油爆的再加上二号砂糖，吃起来比较健康，不像电影院那种油油的感觉。
上牛铁板烧
新北市板桥区民生路一段33号1楼之1
电话：02 2959 9898
营业时间：11：30 - 14：00 、17：30 - 22：00
