▲蓝、黑、红、黄、绿等五款缤纷的“‘哔波’珍珠彩虹茶”。(图／晶华提供)

旅游中心／综合报导

四年一度的夏季奥林匹克运动会正在进行中，为抢搭2016里约奥运热潮，台北晶华酒店自8月5日起至8月31日，于二楼上厅酒廊创新推出“‘哔波’珍珠彩虹茶”，特以奥运五环为发想、融汇东西调饮巧思，将台湾特产乌龙好茶巧妙结合夏季当令水果，精制出蓝、黑、红、黄、绿等五款缤纷鲜果分子晶球茶饮，珍珠咕噜入口、香甜水果原汁随着清脆“哔波”声满溢于口，不仅酷热暑气尽消、还更有趣。“‘哔波’珍珠彩虹茶”

为了呼应奥运五环会徽的含意，台北晶华酒店当家调饮师张砚荃发挥创意，结合西方分子料理技艺与中式茶饮精髓，以甘甜清新的阿里山炭培乌龙为调饮基底，利用夏令水果打造出一颗颗晶莹透亮、饱满原汁的五色分子晶球，包括以高雄大树荔枝所制成的粉蓝色晶球、南投中寮乌梅的深黑色晶球、苗栗大湖草莓的艳红色晶球、台南爱文芒果的亮黄色晶球、台南七股哈蜜瓜的草绿色晶球等。

“‘哔波’珍珠彩虹茶”每杯280元，巴西里约纪念组(五杯迷你杯) 380元。