▲大建名家猪肉汤饭的猪肉血肠豆腐拼盘十分丰富。（图／Windko提供）
记者李家颖／整理报导
猪肉汤饭是韩国釜山的代表美食之一，在当地更有猪肉汤饭一条街。最早吃猪肉汤饭的说法起源于韩战时期，当时釜山地区的民众食不果腹，所以把美军部队里不要的猪肉骨头、猪头肉、内脏等做成杂碎汤饭，没想到竟味道可口、流传至今。
直到现在喜欢吃猪肉汤饭的人还是不少，不少异乡子弟都十分喜爱这道便宜又好吃的好味道！《ETtoday东森新闻云》整理出六家到釜山玩必吃的猪肉汤饭，让你不错过任何韩国当地美味！
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1.王猪肉汤饭
美丽的釜山海云台当然也有好吃的猪肉汤饭，这家甚至叫做“王”猪肉汤饭的店，更是CNblue的釜山男儿宗泫推荐的。走进店中就可以看到满满的艺人签名，不少艺人都有来这里吃过的经验。海云台的猪肉汤饭与釜山市区的有点不同，汤头不是猪骨白色，是呈现透明色的，一眼就能看见汤饭的料，这里的内脏血肠给满多的，想和CNblue吃同样的美味汤饭，到海云台一定要来吃吃看。
%技strong>加入面线也是吃法之一。（图／Paine小不点）
王猪肉汤饭普滁衫?讥
地址：?腊?彭萝 蒸拼?? ?1迟 1671；海云台站二号出口外
营业时间：10:00~00:00（每月最后一个周六公休）
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2.青春猪肉汤饭
位于釜山站三号出口的青春猪肉汤饭，在当地竞争那么激烈下还是有死忠的激烈粉丝，除了24小时营业，它的猪肉偏瘦也不会柴。就连血肠也和其他家不同，一般的血肠只有满满的糯米，但这边的血肠却有蔬菜，红萝卜等切成小片的蔬菜都是增加脆度的小心机。
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青春汤饭（汰??讥）
地址：?腊 迟? ?刨?杠 191（釜山东区中央大路191，釜山站3号出口旁）
营业时间：24小时
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3.大建名家猪肉汤饭
与青春汤饭一样位于釜山站附近的大建名家，小菜给的颇多且入味好吃，这边的猪肉血肠的综合拼盘分量十足，被列为必点菜色！釜山站附近大多全天营业且全年无休，不少店家也会在菜单上有韩、英、日、中四种语言，外国人也能迅速点菜！
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大建名家猪肉汤饭（????滁衫?讥）
地址：?腊 迟? ?刨?杠231?? 5（釜山市东区中央大路231街5）
营业时间：24小时
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4.本钱猪肉汤饭
釜山不愧是猪肉汤饭发源地，西面有汤饭一条街，就连釜山火车站就有三间超推的猪肉汤饭，除青春、大建名家，这家本钱也是在这边。店内调味料大方的一碗一碗放在桌上，不吝啬的两种辣酱与盐巴、虾酱任你加！想体验韩国式的地板座位这里也特别有一个空间，想体验韩式和式地板的人可以来这里体验！
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本钱猪肉汤饭（鉴?滁衫?讥）
地址：?腊 迟? ?刨?杠214?? 3-8（釜山市东区中央大路214街3-8）；釜山站七号出口
营业时间：08:00～21:30
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5.双胞胎猪肉汤饭
釜山在地人最推荐的双胞胎猪肉汤饭，不在热闹的釜山站或西面站，而是在大渊站的双胞胎猪肉汤饭，从早餐时间就有满满的排队人潮等着要吃这浓郁的美味。这里的汤头比较浓郁，但味道较淡，不少饕客都会加进虾酱和辣酱一起搅拌享用。
与其他家不同的是，他们的肉片较厚，除了猪肉可以单点外，内脏拼盘也是下酒必备！餐后还有免费咖啡可以喝，如果到釜山博物馆或大渊站附近，千万不要错过这个当地人最推的排队猪肉汤饭。
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双胞胎猪肉汤饭（?村囚滁衫?讥）
住址：釜山市南区大渊洞 887-1
营业时间：10:00-24:00
%妓赏こ代猪肉汤饭的套餐内容，有特别的猪肉沾酱，让不爱辣酱的饕客可以享用。
6.松亭3代猪肉汤饭
最后介绍位于西面的汤饭一条街的必吃的“松亭3代”，与双胞胎猪肉汤饭齐名，是韩国人、在地人都推荐的猪肉汤饭店，1946年就开始营业，可称是猪肉汤饭店的始祖，墙面上更贴著不少电视台曾经采访过的记录。24小时营业也能随时排队的“松亭3代”，是汤饭一条街人气最高的店，只要走进一条街就能发现。
有些人怕猪肉汤饭会有腥味，但是“松亭3代”能拥有那么高人气的原因就是，它味道够浓郁且吃不出也闻不到腥味！如果单点猪肉的你，不喜欢韩式辣酱或想来点特别的，这里也有特别的沾酱，让饕客们可以有不一样的猪肉吃法。
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松亭3代汤饭（痢?3??讥）
地址：?腊 ?腊赡? ?呼杠68?? 29（釜山釜山厅区西面路68街29）
营业时间：24小时营业，全年无休
釜山猪肉汤饭一条街怎么走：从西面站一号出口出来后直走，看见右手边第一条巷子进去，继续直走会看到两条叉路，向左边走就会到猪肉汤饭街！
照片授权于windko请勿随意翻摄
★2010年初次飞往首尔，写起不专业游记，2011年迷上韩剧与听韩文歌。不懂韩文，但努力享受不会韩文的玩法。
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