爆红行动拉面车在高雄出没 比脸还大的肉排拉面

优游网 > 旅游 发布于2026-08-30

导读: 前阵子深夜让大家甘愿排队的丰原不二拉面行动车,以比脸还大的肉排拉面打响名号,爆红的行动拉面车,前阵子在高雄开分店。虽然是走店面型态,却保持总店的特色,一台发财车就这么停在店门口,煮面器材全在发财车上进行,也算是另类的开店方式。

文、图/影子

前阵子深夜让大家甘愿排队的丰原不二拉面行动车,以比脸还大的肉排拉面打响名号,爆红的行动拉面车,前阵子在高雄开分店。虽然是走店面型态,却保持总店的特色,一台发财车就这么停在店门口,煮面器材全在发财车上进行,也算是另类的开店方式。

店面采开放式空间,空间相当大,宛如小吃店一般简单装潢,但有加装空调,只不过没有大门的店面,冷气外泄状况是一定有的,只不过现在天气不像六、七月那样炎热,坐在里面倒是觉得还好,不会太过于闷热。

整个厨房相当阳春而且开放,就像在路边营业般,大桶子里装的是拉面汤头,维持丰原店经营的一贯风格。

旁边的烤炉,架上是拉面重要灵魂人物,也是这家之所以爆红的关键食材,不管是猪肋排,或是雷神、鬼爪、神盾拉面等口味,都让拉面有新的定义。

其实蛮佩服店家会想得出用肉排来当拉面的主肉,一般拉面只用叉烧,从来没有想过,拉面也可以弄得另类,令人大开眼界。

除了那几款比较特殊的拉面,一般传统口味拉面,店家有提供,价格大约都在百来元左右。

至于较另类的拉面,店家这本菜单里有照片和价格,大家可以参考。

而且很贴心的把不同汤头特色标示出来,让客人好选择,加上店长很热心帮前来用餐的客人解说,应该不难懂这里的用餐方式。

肋排拉面350元

真的有够夸张,一整排肋排就摆在拉面碗上,到底肋排是主角?还是拉面才是主角?店家有提供纸盘,可先把肋排放在餐盘上,并提供了塑胶手套方便食用。当天影子吃到的肋排,觉得味道还不够香甜可口,特别是里面的肉比较没有腌入味。

拿开肋排后,终于看清楚拉面原貌,有笋干、木耳丝、高丽菜丝、玉米、蒜酥、白芝麻、糖心蛋等。

豚骨汤头口味较厚重浓郁,虽称不上正宗日式风味,却也还不差。

雷神拉面530元

雷神拉面和猪肋排摆在一起,就能看出谁大谁小,看到雷神出场,我只能用瞠目结舌表情形容,那雷神肉排会不会太大了呀,都不知道从哪边下手才好。

连纸盘都没有雷神肉排来得大,雷神肉排味道比猪肋排够味,里头可能是太厚实了,味道比较进不去,但分量够大,连大胃王老公都吃不完,只好打包回家。

挪开雷神之后,味噌拉面长这样,和豚骨拉面放的东西一样,味噌汤头用的是北海道 味噌,老公说味道比较重,但我觉得味噌会比豚骨稍咸一些,但汤头喝起来没有豚骨那么厚重。

细拉面口感中规中矩,整体拉面口味大概是日式和台式综合体,汤头可以免费加汤。

能够从路边摊起家,受到大家欢迎,而后引起媒体报导,店家的创意功不可没。台湾人实在厉害,总能想出一些奇怪又有噱头的点子,高雄朋友现在不用羡慕台中朋友,在凤山就能吃到比脸还大的肉排拉面。肉食朋友们,赶快揪团一起去见识Up。

地址:高雄市凤山区文滨路135号
地图:https://goo.gl/maps/6A1vypSJ3MR2
电话:0906-043669
营业时间:11:00~21:30(周五~周六延至24:00)卖完为止


高雄食记大冒险部落格 高雄美食同好会FB粉丝团

▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

咖啡花在咖啡的生长周期里意味着什么?

咖啡作为一种农作物,大多数一年一获,部分产国一年会有二次收成。当咖啡树开花时,农民可以开始推测当季的潜在产量,花朵越多,农民收获的咖啡果实就越多。全球各地的花期因气候而异,但降雨的及时出现是咖啡树季节

发布于10月24日

深圳机场深夜通报!出现不明升空物,航班大面积延误!

10月23日,有多位网友发文爆料称,深圳机场大面积航班延误,多趟航班因此备降和延误?据网友的说法,有30多个航班备降,大部分飞机被迫降落在广州和珠海,多达70多个航班延误。航旅纵横显示,当晚深圳宝安国

发布于10月24日

坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡产区介绍

坦桑尼亚位于南半球,与肯尼亚、卢旺达、布隆迪等咖啡产国接壤,16世纪咖啡自埃塞俄比亚传入坦桑尼亚,最早在德国统治时期成为经济作物,当地人把咖啡称为kahawa(卡哈瓦)。每年6月~8月份是咖啡的主产季

发布于10月23日

不利天气和经济波动影响哥伦比亚咖啡市场

据FNC(哥伦比亚咖啡生产者协会)发布的月度咖啡市场报告,上月哥伦比亚咖啡产量同比增长2%,为84.9万袋(60kg),去年9月的产量为83.4万袋(60kg)。2022/23咖啡年结束时(去年10月

发布于10月23日

海边浴场回应冲脚淡水收费2元/30秒:明码标价!

近日,#海边浴场回应淡水冲脚30秒2元#话题引起网友广泛讨论。据上游新闻报道,近日一位在青岛游玩的游客发布图文吐槽,一海边沙滩上提供冲脚的淡水机收费高得太离谱。从网友提供的图片得知,欲使用该淡水机需扫

发布于10月22日

感受大自然的馈赠!盘点世界十大唯美海岸线

海岸线,就像是大自然的裁缝一般,用线条勾勒出岛屿和陆地的轮廓,有些流畅优美,有的蜿蜒崎岖,有的绚丽多彩,有的怪异神秘。走在海岸线上,一边是湛蓝的海水,一边是裸露的岩石,迎面吹来是温柔的暖风,瞬间心中只

发布于10月21日

成都文殊院景区管理员用喇叭打假遭追逐,围观群众点赞

最近成都市文殊院景区管理员用大喇叭现场呼喊,提醒游客不要上当受骗的视频在网上流传。视频中,一景区工作人员跟在一位售卖的大爷身后,手里抓着喇叭大喊道:“大家千万注意了,他脖子上挂的天珠是在荷花池批发市场

发布于10月21日

泰国对中国游客永久免签?两国同意重启商签!!

近日,泰国总理兼财政部长赛塔在赴华出席第三届“一带一路”国际合作高峰论坛期间,谈及“阶段性免签”政策时透露,泰国政府希望“对华免签”措施能够长期实行(永久化)。但泰国政府更倾向且期望免签政策是一个“双

发布于10月21日

咖啡庄园和咖啡合作社有什么区别?

目前咖啡产业两种最普遍的种植模式有两种,分别是庄园和合作社。合作社聚集了一群农民,作为个体,他们的资金有限,没有足够的能力与资源独立作业,甚至可能因为产量不足,无法跟出口商或者烘豆师进行洽谈,所以他们

发布于10月21日

埃塞俄比亚商品交易所ECX介绍

埃塞俄比亚商品交易所(ECX)是埃塞俄比亚的全国性多商品交易所,该国大部分的咖啡都通过该交易所进行交易。2007年,经济学家埃莱尼·加布雷-马欣(EleniGabre-Machin)在一场演讲中概述了

发布于10月21日

大洋洲巴布亚新几内亚咖啡产区介绍

巴布亚新几内亚(PNG)是大洋洲上的一个岛国。全国大约80%的人生活在农村地区,超过40%的人依靠咖啡获得收入。由牙买加蓝山引进的铁皮卡种子于20世纪种植在巴布亚新几内亚东南部桑加拉省的山脚下。早期的

发布于10月21日

辣椒瑰夏?辣椒波旁?Aji咖啡品种介绍

辣椒Aji咖啡因其鲜果有强烈的胡椒和辣椒辛香而得名,近日因为哥伦比亚的卓越杯竞赛它又活跃在大家眼中。这个品种首次露脸是在2021年的COE卓越杯比赛上,来自哥伦比亚惠兰地区皮塔利托小镇(Pitalit

发布于10月21日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]