前些日子LZ我去了一趟被誉为“东方夏威夷”的三亚，和碧海蓝天亲密接触过、跟猕猴合影过、看过了那边清澈见底的海水之后才感受到了什么才是惬意的生活，下面分享一下我这位吃货的三亚海鲜攻略。（PS：非吃货请绕行，因为这里大部分讲的都是吃的东西。）

　　NO1：椰子饭

　　所谓椰子饭就是用椰子当容器、然后里面放上清香粘稠的糯米、甘甜的红枣、莲子等材料烹饪而成的。具体怎么做的我没看到，但这个味道真的太让LZ难忘了，饭刚入口的时候你会感到一股特别的清香，那种椰子肉和糯米、红枣等食材混合在一起的味道很难形容，但真的是清香到让人难忘的感觉。

　　NO2：辣炒海鲜

　　准确的说辣炒海鲜是成都菜，也是现在普及度比较高的大众菜式了，LZ之所以要特别提它，是因为我去的那家三亚英姐海鲜加工店的老板娘是成都人，所以也总算尝到正宗的了。它跟老家麻辣盖过现象的辣炒海鲜基本上是两个味道，而且因为这顿的海鲜都是现买现做的，所以口感和味道也都特别赞。

　　NO3：清蒸大龙虾

　　这又是一个在哪都能吃到的菜，但LZ要跟大家说的是在三亚吃到的和其它地方的真的两个味道，这边的水特别清澈所以这边的海鲜在肉质口感上会给你不同的感觉，一种非常鲜嫩、干净的感觉，这一点从这道清蒸大龙虾上表现的最为明显了，所以LZ极力推荐。

　　NO4：和乐蟹

　　最后一道LZ再介绍一个当地特产吧。和乐蟹在海南可是相当有名的存在，尤其是清蒸和乐蟹最受欢迎了，它的肉质非常的鲜嫩，而且肉也很多，经过他们那边特别的烹饪方法味道就更好了。

　　其实LZ想说这次去海南的时间没选对，据当地人说如果是清明前后去的话和乐蟹的蟹黄会非常多，而且特别的香，是和乐蟹最好吃的时期呢。哎！这回是没机会了。

　　最后提醒大家的是，死掉的海鲜千万不能吃，胃肠不好的人没完全熟的海鲜和海鲜搭配啤酒的吃法也是禁忌，这样很容易让你食物中毒的。吃新鲜的海鲜、找当地比较好的厨师烹饪才能让你的三亚之行拥有更多的“回味”。