文、图／紫色微笑
这家三炉伍八的名字非常好玩！第一次看到这四个字，还以为名字是不是打错了！原来里面可是大有玄机，三炉五八和地址有关系，原来是在三重、五股、芦州、新庄、八里，这一带的交界处！所以才命名为三炉伍八！哈哈，这样一下子就记住了！但如果相对比较好确认的店址就是在五股跟芦洲的交界处 ，附近是在中和新芦线的徐汇中学站！
虽然还没去之前，以为只不过个适合下班聊天放松的居酒屋而已，没想到餐点还满好吃的！餐点融合了烧烤类的菜色，也可以享受热炒类的美食～真的满多样化的，尤其店家用午仔鱼作成的一夜干，真的太棒了～真的很适合三五好友一起，放松一下把酒言欢呢！
这地方同时也算是住宅区与工业区的交界处，但其实附近也满热闹的，原本这里是一间钓虾场，后来改建为餐厅，晚上的店招非常明显！
店里的陈设很简单，以沉稳的黑色为主调，因为黑色是底色，所以在灯光的照耀下，白色的三炉伍八显得格外醒目。
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一旁冰柜有满满的啤酒及一般饮料。
店的位置在高架桥下，一旁有个小溪流。
店的正对面有家 7-11 ，隔着小溪流，对面是住宅区。
店里也摆了很多新鲜的海产。
先来看看菜单吧，以啤酒屋来说，这样的价位非常实在耶！有烧烤区的菜单有肉类、蔬菜、炸物，现捞海鲜~~另一半的热炒区，则是有不少菜色，可以吃饱也可以吃巧，真的很适合三五好友来聚餐，点多一点才可以吃到不同的菜色。
这次和几位朋友一同聚餐聊天，来看看我们点些什么吧。
石锅拌饭160
这道石锅拌饭里多样化的菜色，看起来就很吸引人，虽然味道有调整过，但更适合台湾人的口味，口味带点微辣，所以也很开胃!! 将所有食材混合后，有着浓郁可口的蛋香，味道一级棒，大家你一匙，我一勺，一下子就锅底朝天了。
味噌肥肠 90(2串)
这道也是颇让人惊焕的口感，炸的香酥可口、外酥里嫩，不同于一般吃到的软软的口感，加上味噌的调味，口味比较咸香，不自觉的会连吃好几颗。
酱烧鸡屁股 40(一串)
嘿嘿，不敢吃鸡屁股!!! 但友人表示，这个也很好吃，口感超嫩，酱汁也相当入味！
香蒜滑蛋110
嘿嘿，这还是第一次尝到滑蛋类的料理加上香蒜的!! 滑蛋的部分一样是滑嫩好入口，但加了蒜粒之后，没想到味道这么搭!! 增加了不少香气、汤汁也变得浓郁好下饭。
酥炸红糟肉180
这道实在是太适合下酒的好菜!! 本来红糟肉就不是那么多见，记得都是搭配清粥小菜一起吃XD , 店家将这道炸到非常非常酥，感觉没有一般肉质里那种比较软嫩的口感，但却愈嚼愈香，这样的料理却非常适合当下酒菜!!! 再搭个冰凉的啤酒，真的一级棒。
盐烧大海虾80
这只虾也是友人吃的，他说这只的烤的相当棒，保留了虾的鲜美，但外表却没烤的焦黑!! 嘿嘿，毕竟这里是专业的烧烤店家啊，可不是家里随随便便烤的。
三炉烤饼160
嘿嘿，这道真的是在一些异国餐厅里才会出现的菜色!! 没想到会在这样的啤酒屋里看到!!! 外表是薄脆的饼皮，但里面却是泡菜猪肉，再夹上香浓的会牵丝的起司，沾上莎莎酱吃，真的很不错哦。
记得趁热吃哦！不过，这个饼就是放冷了也很不错啊，我们一面吃一面用餐，有些菜的确都冷掉了，但这道是少数冷掉也很好吃的。
起士明太子马铃薯130
这道可是居酒屋里常会出现的餐点之一，如果有排行榜，这道会榜上有名吧，因为咸咸的明太子酱搭配清爽马铃薯，真的是绝配，如果点多了肉类方面的餐点，那记得要点这道。
一夜干午仔鱼 260
嘿嘿，这道一夜干可是当天一致获得大家的认同与赞赏啊，表皮烤的香酥，但鱼肉的肉质细嫩，而且也满入味的哦，光是单吃就很不错了，主要是午仔鱼非常新鲜加上烤的功夫相当棒，两者相辅相成，吃原味或沾胡椒盐更能突显鱼肉的鲜甜！
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生力生啤酒100(杯)
炒羊肉130
这道炒羊肉和空心菜炒在一起，羊肉肉质软嫩，也没什么羊膻味，相当可口，再来碗白饭刚刚好。
虾沙拉150
这道凉拌的虾沙拉是用泰国风味的酸甜酱汁来处理的，搭配草虾，味道清爽，但又风味十足，也是非常适合夏天的一道菜。
飞鱼卵香肠150
嘿嘿，谈到下酒菜，怎能错过香肠之类的菜色呢，但这是飞鱼卵香肠，里面尝的到飞鱼卵哦!! 口感很特别。
带谷玉米笋100(4根)
这种玉米笋也是每次烧烤店必点的菜色!!! 烤过的玉米笋鲜甜可口，有的店家会准备美乃滋，这里则是准备胡椒盐，但我们一般都是吃原味的，很少搭配店家准备的佐料，自然的鲜甜最可口。
起士明太子鸡腿肉160
明太子真的是很多食材的好朋友，这道把鸡肉与明太子搭在一起，上头再加入起士，再烧烤一下，就是一道美味的q烤料理了。
您看看!!会牵丝的起司多诱人啊，鸡腿肉的肉质嫩中带Q，起士香、明太子香~~~作为啤酒屋里的菜色也是非常经典啊。
把酒言欢，人生几何!! 来这里就是来喝两杯，放松一下上班时的紧张心情，和好友聊聊天!! 这才是人生啊。
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三炉伍八 啤酒屋
地址：新北市五股区四维路185巷1-3号(芦洲永安南路二段7-11正对面)
电话：(02)2982-3558
营业时间：17:30-02:00
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