文、图／三高吃汉
正好正常是兄弟分家，在台北其实也有正常分店，几年前在兰州街买过，不错吃，上回来宜兰打算吃正好，结果下午说要等上一个多小时，直接放弃改买对面的千金葱油饼，还蛮合我胃口的，好吃，这天周六来正好还不到中午，运气不错刚好有客人吃完空出桌子。
一笼10粒70元，点餐区写了一笼为一人份，要共食请自备餐具，可能我长得比较和蔼可亲，点一笼就给了两副筷子汤匙，心情好便加点了酸辣汤和红茶，询问要不要加辣？加一点辣油应该不赖。
现杆略有嚼劲的薄皮，中央透著三星葱的青绿，汤汁充足，形成榻榻的外观。
葱肉馅称不上饱满，与汤汁各半，这样入口的平衡感也是不错，尤其喜欢满是葱甜而又不腻的汤，沾上辣油也颇为过瘾，有时吃东西便是如此吧！久久没吃到的口味，总觉得特别好吃。
几颗汤包下肚似乎开了胃，不太想去人挤人的吃小吃了，来到市区一家屋台拉面续摊，虽现在有了自己的店面，但庭院仍摆着应是冬山时期的拉面摊，变成了一个像是给人拍照的场地。
最近正好有大碗不加价，不过我俩不是少年仔，主要吃个味道而已~
豚骨汤头就如菜单所述，适合台湾本地人，入口有香醇感，或许对大多数人来说是容易接受的，便是少了一股较为强烈的浓厚风味，如果偏好日本口味的拉面，可能会觉得这汤喝上几口就已稍嫌平淡，顶多算是顺口。
地狱拉面是同样汤头，只是多放了特制的辣椒油，浮在表面的淡淡红油，一喝之下倒是有辣，冬天喝了应该也会冒点汗。
正好鲜肉小笼包
地址：宜兰市泰山路25-1号
营业时间：AM8:00~AM12:30 PM3:00~PM7:00 (周一休)
屋台拉面
地址：宜兰市宜兴路二段55号
营业时间：AM11:30~PM1:30 PM5:30~PM7:30 (不定休)
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