文、图／规小孙
身为台中人怎么能错过把“逢甲夜市”的美食分享给大家！但这个全台属一属二有名的逢甲夜市，小店轮替的速度有时候真的快得吓人～也或许因为如此，这里的创意美食发想的最快！最容易遇到让人觉得新奇好玩的创意小吃！终于收集到许多“逢甲夜市”最新、最夯、最历久不衰的 18个美食分享给大家～这些许多都是自己跟着 instagram 上搜寻 #逢甲夜市 时笔记下来的口袋名单！欢迎大家放进行程里，享受台中的夜市美食之旅！
▲逢甲商圈旅游地图。（图／玩台中www.playtc.com.tw）
（1）OVERLORD 牛排杯 VS.（2）GENKI JUICE 元气果汁
牛排杯.OVERLORD.元气果汁.GENKI JUICE：instagram热门打卡点！很噱头牛排杯vs.来自台南安平的渐层果汁！
OVERLORD 牛排杯：台中市西屯区福星路528号 ＼ 粉丝专页
GENKI JUICE 元气果汁：台中市西屯区福星路558号 ＼ 04 2452 9865 ＼ 16:30~23:30 ＼ 粉丝专页
不小心一个晚上又拍了五间小店，首先两间就从“福星路”这头开始！分别在福星路 vs 文华路两头的牛排杯、元气果汁，两者步程大约1分钟。其中“OVERLORD 牛排杯”在福星路地球村前，“GENKI JUICE 元气果汁”在拓程购物广场旁！
（3）海边小屋干烧蛤 VS.（4）雄爷鸡蛋糕
海边小屋干烧蛤专X虻戤雄爷鸡蛋糕：逢甲夜市里最鲜最好吃的干烧蛤蛎！绝对是蛤蛎控的爱！附近还有铜板价鸡蛋糕10元5个
海边小屋干烧蛤专X虻辏禾ㄖ惺形魍颓?幕?繁21-12号 斜对面 ＼ 0937 708 178 ＼ 18:30~23:00 ＼ 粉丝专页
雄爷鸡蛋糕：台中市西屯区文华路119号 ＼ 粉丝专页
这几年逢甲夜市里越来越多“干烧蛤”这种小吃！光是整个逢甲夜市有多少间我都算不出来了～但这间“海边小屋干烧蛤专X虻辍笔钦獯?instagram 上发现，有一种相见恨晚的感觉！每一颗蛤蛎超肥美，一群人就在店门口你一颗我一颗、边吃边丢壳到垃圾桶里！有一种台湾人的豪迈。
（5）御品元冰火汤圆
御品元冰火汤圆：逢甲夜市.逢甲美食* 台北通化街传统手工元宵来台中开店啦！桂花刨冰上满满热汤圆.冰火交融的感觉超过瘾～
御品元冰火汤圆：台中市西屯区文华路127巷2号 ＼ 0911 881 875 ＼ 17:00~24:00 ＼ 粉丝专页
刨冰上还有桂花蜜！单纯吃刨冰可以吃到桂花的香，和汤圆一起吃更多了一种桂花蜜的甜，因为这碗是综合汤圆，所以有芝麻、有花生，冰镇过后的汤圆显得“碰到冰的部分Q弹、没碰到冰的部分软嫩”，咬下去每一种馅料都很够味！热呼呼的汤圆不时还有馅料露出的口感，让人喜欢！
（6）满烧肉N<
满烧肉N<食堂逢甲店：美国牛肉.好吃大饱足牛N<！全新上市独家限定！土手烧牛筋N<牛筋Q弹好好吃、安格斯牛排N<厚切超过瘾！
台中市西屯区文华路191号（对面）＼ 04 2452 8618 ＼ facebook ＼ 官网
自己第一次品尝如此满满一整碗的牛筋！每条大约一公分宽的牛筋完整Q弹，上头还有着牛肉附着，整口放进嘴里咀嚼起来完全不费功夫～重点那不是软烂的口感，而是一种刚刚好，咬得到弹性，还会越嚼越香的口感。
（7）白日梦DAY DREAM
白日梦DAY DREAM：逢甲文华路.instagram热门打卡点.最新超夯网红果汁* 少女肯定爱！文青觉得小清新！
台中市西屯区文华路160号 ＼ 04 2452 1976 ＼ 13:00~23:30 ＼ 粉丝专页
（8）腐男臭豆腐（9）贝尔伦炒冻卷（10）TEA SHOP EXPRESS（11）小琉球飞鱼卵起司烤饼（12）木槿韩国炸鸡
逢甲夜市最新美食一次收藏！腐男臭豆腐.贝尔伦炒冻卷.TEA SHOP EXPRESS.小琉球飞鱼卵起司烤饼.木槿韩国炸鸡
腐男臭豆腐：台中市西屯区文华路永新巷39号 ＼ 16:00~22:30 ＼ facebook
贝尔伦炒冻卷：台中市西屯区逢甲路19巷 ＼ 0972 386 834 ＼ facebook
TEA SHOP EXPRESS：台中市西屯区文华路107号
小琉球飞鱼卵起司烤饼：台中市西屯区文华路51号对面
木槿韩国炸鸡：台中市西屯区文华路49号附近 ＼ 0972 702 774 ＼ 16:00~00:00 ＼facebook
（13）逢甲冰果室
逢甲冰?室：台中instagram最夯复古怀旧冰?室！整颗哈密瓜做哈密瓜球球冰、整颗凤梨端上桌的水果丛林！
台中市西屯区逢甲路7号 ＼ 04 2452 4599 ＼ facebook ＼ 12:00～24:00
最近台中真的越来越多创意美食，像是这间“逢甲冰?室”就开在逢甲大学门口，整间装潢走的就是怀旧复古风。不管是地点或者噱头上，它都拥有了一定的吸引力！再加上暑假正热，谁不想午后来大口吃冰，新鲜水果当道！满满新鲜水果就是赞！
（14）激旨烧鸟
逢甲夜市文华道很有名的露天居酒屋！至少半小时才吃得到！好吃的路边摊烧烤，再来一杯生啤超过瘾~
台中市西屯区文华路150巷18号 ＼ 04 2451 8666 ＼ 粉丝专页
（15）红茶臭豆腐
逢甲红茶臭豆腐：不到六点就大排长龙！三种搭配一次满足红茶豆腐的酥与香~
台中市西屯区逢甲路20巷5号 ＼ 0988 234 735
（16）万华甜不辣
小时候的味道：“万华甜不辣”就在逢甲夜市旁的巷弄里，找到这一味真的好开心！
台中市西屯区庆和街12号
（17）焙客乡村厨房
The Baker 焙客乡村厨房.逢甲早午餐：学生最爱.假日一位难求的巷弄早午餐店！
台中市逢甲路20巷28弄7号 ＼ 04 2452 5759 ＼ facebook
就拿友人的4oz牛排经典早午餐来说，白色的玻璃盘面上头有对切之后沾上蛋液去做的法式吐司～友人很喜欢法式吐司，只要看到都会不自觉得心里相中这一味！再加上她也很爱牛排，所以早餐有这样的搭配，自己心里就知道她一定会喜欢～当这一份上桌，她说这里的早餐看起来简单，却会让人假日想常常来吃！我想这是一个很棒的评价。
（18） Hotel 7
Hotel 7逢甲设计旅店周边一日行程推荐：Buddy Butty床跑到头顶上了！
Hotel 7：台中市西屯区福星北路45号 ＼ 04 2706 9007
