▲以猫咪肉球为造型，台南喵掌烧最近推出抹茶系列的新口味。（图／柯吉Bar鲜奶脆皮鸡蛋糕提供，以下皆同）

记者李姿仪／综合报导

台南柯吉Bar鲜奶脆皮鸡蛋糕以猫掌造型的鸡蛋糕打响人气，最近更搭上抹茶风潮，推出一系列的抹茶口味猫掌烧萌度加倍，一次掳获抹茶控、猫咪控的心。

喵掌烧，就像猫咪的手掌（脚掌）肉球部分，是猫咪控很难抵挡的超萌部位。柯吉Bar的猫掌烧有四种颜色，原味（焦糖色）、草莓（粉色）、巧克力（黑色）口味的喵掌烧，而此次推出的抹茶系列外皮一律都是焦糖色的原味猫掌烧。

知道抹茶控一定会想一次吃到多种口味，于是店家推出抹茶系列套餐一次可以吃到4种抹茶猫掌烧，分别为抹茶QQ麻吉、抹茶红豆卡士达、抹茶卡士达、抹茶QQ卡士达，一份4个50元。

▲抹茶卡士达口味，与焦糖外皮搭配的刚刚好。

猫掌造型的抹茶鸡蛋糕，咬下后会爆浆，口里飘散着抹茶特有的苦香味，与卡士达搭配恰如其分不过甜；搭上红豆更是标准好朋友，以红豆的甜柔和抹茶的微苦；和 QQ麻吉搭配起来则是多了弹口的感觉，相当涮嘴。

品尝过后有比较喜欢的口味，也可以直接单点，抹茶卡士达红豆跟抹茶卡士达QQ单点一颗是15元、抹茶卡士达跟抹茶QQ麻吉是可以跟包馅料一起搭一份3颗35元。

▲抹茶与红豆的完美搭配。

柯吉Bar鲜奶脆皮鸡蛋糕是一间小摊车，常出没在台南安平国小附近或是林默娘公园。桃粉色的摊车专卖充满童年回忆的鸡蛋糕，用不同的烤模让鸡蛋糕变身特殊造型，其中又以六月中刚推出的“喵掌烧”人气最高，粗估大概一天可以卖到300颗。

老板表示，因为这次推出的抹茶很受欢迎，所以假日也会卖，以卡士达、红豆、QQ麻吉搭配，这样有些不敢吃抹茶口味的也敢吃。

▲可爱猫掌造型鸡蛋糕搭配超人气抹茶，才刚推出就相当受欢迎。

柯吉Bar鲜奶脆皮鸡蛋糕

地址：平日／台南市安平区怡平路跟永华六街交叉口（安平国小斜对面）；假日／林默娘公园雕像背面（公休日于粉丝团上公告）
价格：无馅料小份5颗35元／大份8颗50元；有馅料一份3颗35元；抹茶套餐一份4颗50元
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