▲哈打奶奶立吞处除了主打精致手工甜点外，“站着吃”也是特色之一。（图／IG@emmaqpin提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）

记者曹悦华／综合报导

你能想像站着吃甜点吗？在日本，“立吞”是一种文化，为了因应上班族快速用餐的需求；不过在台湾，反而变成一种吸引消费者的噱头，位在台北市的“哈打奶奶立吞处”即是一个例子，一间用料扎实、口味精致的蛋糕店，加上标榜站着吃甜点，即使已开店两年，仍旧高人气，吸引不少慕名而来的客人！

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哈打奶奶立吞处位在台北国父纪念馆站附近，是网络上高人气“哈打奶奶珍稀甜点”继南港开设外带店面后，在一级战区东区的另一间店面，主打“立吞处”，跟南港展览馆的中央厨房、总店做出区隔。隐身在东区巷弄中的哈打奶奶立吞处，店面采复古风格，搭配日系摆饰，很符合时下年轻人热爱的文青风。

▲“欲木宏”为店内人气甜点，其实就是抹茶卡士达千层。（图／IG@_iiamber提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）

哈打奶奶曾说过，她的使命是“让想摆脱难吃或化学甜点的国民有一个选择的机会！”所以店内商品讲究真材食料以及环保，除了全店使用的水皆是富士山矿泉水外，还有主打无添加手工蛋糕，不加任何色素，就是要给消费者最原味的感动。菜单上会不定期更换甜点，而且每个甜点都有个可爱的名字，像是“欲木宏”就是抹茶卡士达千层、“没有特别计划”就是浓郁原味起士蛋糕，名字都极具巧思，若有看不明白的菜单上也会标明口味，让甜点多了一层趣味。

▲站着吃的设计，加上甜点偏向精致迷你，比较适合用餐完想要小尝甜点的民众，或是喜欢外带的消费者。（图／IG@emilylooooo_x提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）

虽然说站着品尝甜点是个很特殊的经验，但立吞的简单随兴感，加上店内甜点走精致迷你路线，比较适合想在用餐结束后小尝一口甜点，或是喜欢外带的客人。若吃完以后对甜点滋味念念不忘，或是想吃到完整蛋糕，可以在网络上跟哈打奶奶预订及宅配，非常方便喔！下次想体验站着吃甜点的朋友，不妨来朝圣一下吧！

哈打奶奶立吞处
电话：0905021133
地址：台北市光复南路200巷11号（国父纪念馆站1号出口）
营业时间：周一至周日12:00-19:30