文／MOOK景点家编辑部整理报导
超人气的亚洲美食风靡全球，知名线上订房平台针对旅客品尝过的美食做出调查，集结上亿则旅客评论，精选出“全球十大道地美食目的地”，其中亚洲料理深获全球旅客青睐。
超人气的亚洲美食风靡全球，知名线上订房平台针对旅客品尝过的美食做出调查，集结上亿则旅客评论，精选出“全球十大道地美食目的地”，其中亚洲料理深获全球旅客青睐。
调查发现超过六成的全球旅客表示他们会为了一尝在地特色料理而决定下趟旅程的目的地。(图片提供／Booking.com，以下同)
“全球十大道地美食目的地”名单当中，亚洲料理深获全球旅客青睐，共有5个亚洲城市受到推荐。其中南台湾高雄更挤进前十名当中，以出色的海鲜美食及夜市小吃掳获旅人们的心。
| 全球十大道地美食目的地 |
| 马来西亚．怡保 |
| 台湾．高雄 |
| 日本．名古屋 |
| 马来西亚．新山 |
| 巴西．若昂佩索阿 |
| 越南．胡志明市 |
| 波斯尼亚和黑塞哥维那．萨拉热窝 |
| 法国．科玛 |
| 秘鲁．利马 |
| 意大利．卡塔尼亚 |
台湾“高雄”除拥有新鲜丰富海产外，在地夜市贩卖琳琅满目的美味也让到访旅客赞不绝口。
本次榜单中，马来西亚成最大赢家，“怡保”与“新山”抢占两个席次，而海产之都“高雄”、味噌猪排发源地“名古屋”也跃上国际与其他城市齐名。除亚洲城市外，南美国家“巴西”、“秘鲁”也因特色美食获旅客盛赞，受推荐成为道地美食目的地。
旅客若想要享受到最道地的美味料理，除了拜访当地餐厅外，还有许多不同的方式可以体验美味。数据显示，全球有五成旅客想尝尝街头小吃和夜市，也有超过半数旅客想试试更特别的用餐体验─餐车小吃。 而台湾“新竹”的夜市与小吃，以结合在地食材与料理方式，让到访旅客惊艳，成为街头小吃的精选城市之一。
旅客若想要享受到最道地的美味料理，除了拜访当地餐厅外，还有许多不同的方式可以体验美味。数据显示，全球有五成旅客想尝尝街头小吃和夜市，也有超过半数旅客想试试更特别的用餐体验─餐车小吃。 而台湾“新竹”的夜市与小吃，以结合在地食材与料理方式，让到访旅客惊艳，成为街头小吃的精选城市之一。
| 街头小吃精选城市 | 美味餐车精选城市 |
| 韩国．全州市 | 美国．波特兰 |
| 台湾．新竹 | 巴西．圣保罗 |
| 摩洛哥．马拉喀什 | 韩国．首尔 |
| 美国．纽约市 | 泰国．曼谷 |
| 墨西哥．墨西哥市 | 土耳其．伊斯坦布尔 |
全球疯亚洲美馔！
调查发现，超过六成的全球旅客表示会为了一尝在地特色料理而决定下趟旅程的目的地，而全球更有34%的旅客，计划在今年展开一趟美食之旅。品尝道地美馔和街头小吃是体验文化、融入当地生活，以及探索新事物的好方法。
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》http://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=18022
