台中清新小餐馆 寻找小时候记忆中的“妈妈味”

优游网 > 旅游 发布于2026-08-29

导读: 位于台中市的“明贤行”隐身巷弄,不跟风当今流行的西式早午餐,老板反其道而行提供家常料理。鸡丝拌面、慢炖肉燥饭、r 肉饭纳入菜单,价格相当亲民,主餐加上水果、汤品只要120~160元!不添加过多调味,口味相当清爽,仿佛妈妈亲手作的料理端到面前,让外地的游子吃得到健康。

▲绿白相间的透天屋舍,“明贤行”造就一席清新小天地。

记者彭怀玉/台中报导、摄影

在外打拼的孩子,有多久没有回家享用妈妈亲手做的料理呢?位于台中市北区的“明贤行”隐身巷弄,不跟风当今流行的西式早午餐,老板想传达台湾古早味美食的美好,反其道而行提供家常料理。鸡丝拌面、慢炖肉燥饭、r 肉饭等纳入菜单,主餐加上水果、汤品只要120~160元!低盐、少油,口味相当清爽,仿佛妈妈亲手作的料理端到面前,让外地的游子吃得到健康。

▲套餐内容相当丰富,价位落在120-160元之间。

一楼空间虽不大,但天花板挑高设计加上透明玻璃门,让光线能穿透整个空间,外头的花草植栽增添清新气息,让人驻足。店家装潢相当复古,就像回到阿嬷家一般亲切,许多小巧思也让人玩味,最特别的是厨房上方挂着的锅子,创意十足。此外,店家以二手交换不浪费物品的原则,搜集60-70年代的物品,举凡珐琅瓷锅、碗盘、玻璃杯、二手皮包都找得到。值得一提的是,物品均平价贩售,保存良好的二手皮包竟然也只卖200-500元不等,复古控一定会狂扫货。

▲除了餐点,“明贤行”还贩卖许多复古物品可供挖宝。

店长表示,“明贤行”已有40年历史,原为老板父亲焊铁店的名称。为数众多的“大同瓷器”,唤起许多六七年级生童年餐桌上的回忆,店长表示,这些都是当年老板妈妈嫁给爸爸的嫁妆,名片上的红花图腾也是瓷器上的图案做延伸,带有浓厚传承意味。

▲2楼的用餐区座位较多。

【明贤行】
地址:台中市北区大诚街162号
营业时间:10:00-18:00 周一休息

▲还没进到屋内,会先被这阳光满溢的小温室吸引,相当好拍。

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