文、图／小虎食梦网

如果，我是说如果有一家店非常有名，又或你想吃很久、仰慕已久，会不会不自觉对它的要求、预期比较高，甚至在心里、脑中、舌上都放了一个放大镜?我会，最少对这家万华在地人推荐，我又去了四次才吃到的名店。如此。

如果，又如果，你是肉羹或是鲁肉饭的爱好者，八成听过“大?肉羹”更甚是吃过不止一家。当中也有像【虎乱吃一通】【新埔站】新大(金鼎)肉羹这样名字很像的。不过据那位推荐我去吃的万华在地人说法，这家才是所有“大?肉羹”的罪魁祸..哦，是乱...，总之就是创始店。其他的都是从这家开枝散叶的。

好。其实这些都跟我们无关，就像我常说的，消费者在意的只有两件事。一是好不好吃、二是多少钱，其他都“鸡”讲A。

用餐空间基本上算是蛮干净、舒适的，夏天有冷气、冬天也不必在外吹风，卖的东西以小吃店来说算多，但也多数是大家“嘴”熟能详的。

香菇鲁肉饭和肉羹自是非点不可，另外通常我见到“q"肉”也都会单点一块，毕竟我也算是个q"肉脚。

又通常我吃鲁肉饭不爱加香菇，即便我是个“过儿”。不过在鲁肉饭这事上我从来不准别人破坏、或是企图干扰我对它单纯的爱。但，推荐我来的朋友交代我一定要点“香菇肉羹”，一来是加了香菇的鲁肉饭比较少见，二来是此店的招牌，更有一种说法是鲁肉饭里加香菇是这家开始流传的。还是那句话，那都不是重点。

好!带着放大镜的第一口是“无感”，或者应该说是“无味”，看倌可能会说明明他的颜色很深怎会无味。那我修正一下我的说法，应该是“没什么香气”，或者应该说没有我预期的油香，反而带着一点点微咸。而且第一次我觉得鲁肉饭加了香菇比较好吃，即便我也搞不清楚这是优点、还是缺点。当下，其实我很想再叫一碗只有鲁肉的鲁肉饭。

不过，前头我说过，我是带着朝圣和期待的心情来的，所以或多或少会对它有比较高的标准，所以说了那么多意思不是它不好吃，我只能说我还是吃附近我的爱店【台北捷运美食】【龙山寺捷运站美食】再写小王清汤瓜仔肉-黑金鲁肉饭就好。

这块q"肉看起来相当不错，但入口有一抹不知打那来的不好味道...虽然极低极轻，即便它的化口度还是相当不错。第一次，我没把q"肉给吃完。

有朋友说这家的肉羹很贵，看价位时我倒觉得还好，毕竟是在台北天龙国(笑)。但以45元的价位和汤中的分量自然也谈不上多便宜就是了。

首先是汤头比我预期来的清爽，萝卜的清甜远比大骨汤的滋味迷人，再带着以为不会有却蛮重的香菜气息。萝卜多汁煮到一咬即爆，算是好吃，但也就你可以想像的口感和味道。倒是肉羹个人觉得可以一提，首先是它蛮甜蛮札实的，也不会有太多恼人的粉味，最少吃在嘴里是讨喜的，最直接的反应也是美味的。

大?肉羹
台北市万华区华西街63号
电话:02-23025073
营业时间:10:00~20:00

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如果“吃”只是为了填饱肚子，那“食物”也未免太无趣了～～"