文、摄影／池冰蕙

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台南蔚为美食之都，知名的小吃、老店不胜枚举，除了传统的老字号糕饼以外，也有许多新兴的伴手礼靠着网络相传而崛起，但两者都同有着真材实料、朴实不奢华的特质，受到消费者推崇；另有可依顾客指定而量身订做的茶包，另类的发展成文创商品，也成为客制化的送礼新选择。

一、韩金婆婆豆腐奶酪

曾获台湾百大观光特产、府城十大伴手礼的“韩金婆婆豆腐奶酪”已是知名的团购美食，韩金婆婆其实是一位道地的台湾阿嬷，有着一双好手艺，其中“豆腐奶酪”最为著名，后来年老后传承给下一代，子女以父姓“韩”，母姓“金”来命名。“韩金婆婆豆腐奶酪”口味清爽，不会过于甜腻，标榜热量低、营养高，目前共研发出十种口味，可在台南三家门市购得，或是线上、电话订购宅配到府。

店名／韩金婆婆豆腐酪

育贤总店：台南市北区育贤街285号，(06)2826089、(06)2828678

赤]
店：台南市中西区赤]
街1号，06-2220237，营业时间周一至周五 10:00~21:30；周六日9:00~21:30

安平店：台南市安平区安平路760号，(06)2216580，营业时间周一至周日 10:00~19:00(周二公休)

价格／一盒六入250元，一盒十入400元，购买多盒另有优惠

网址／www.hjpopo-pudding.com.tw/index.php?op=home

二、阿丽花生软糖

想吃花生糖又怕太黏牙、太硬？老字号的“阿丽花生糖”老板原来就是制作花生糖的师傅，20几年来坚持使用品质最好的北港花生，手工制作而成的花生糖外软内脆，为当地人熟知的在地美味。花生糖共有原味花生粒、原味压碎花生、黑糖黑芝麻、日式海苔花生粒、冲绳黑糖花生粒、香菜花生卷、红?南瓜子花生粒等口味，每个花生糖都采个别包装。