文／MOOK景点家旅游生活网陈冠鑫整理报导
从花莲市开30 分钟车程来到矶崎，转个弯远离海岸，绕个圈亲近山林，潺潺溪流映入眼帘，翠绿山峦随之包围，鸭叫狗追蛙鸣不绝，自成一格广阔的空间，花田、美池、柳竹成荫，兼具山海水三重景观，还有细心规划的庭园环境与丰富生态，这是后湖水月最大的魅力。民宿充满友善氛围，主人夫妻与三只迎宾犬，陪伴旅人度过悠闲时光。
倚著蓝天、在绿意环绕下，后湖水月渡假别墅恍若一处世外桃源。（图片提供／墨刻编辑部）
阿美族人世居的后湖部落，曾是拥有翠绿山林与涌泉的美境，道路开通后，农地闲置，阿美族人也搬离，仅存荒烟蔓草的湿地，所幸有人买下土地，开始打造后湖梦土。2003年遇到SARS，读广告的小温因缘际会接下经营，一砖一瓦开始整地，此地因为富含终年不竭的涌泉，原来是一大片的梯田农塘，因此后湖2,000坪的园区，依照原本梯田的地形造景，打造一阶一阶的池塘，让此地摇身一变成为莲花生态池。
房间静倚池畔，无阻碍的休闲平台可感受度假气氛。（图片提供／墨刻编辑部）
民宿四周皆是山林，园区旁边走几步路，就会惊喜地发现太平洋海景，蔚蓝的矶崎海岸线映入眼帘，还有望海亭，可躺在沙滩椅听涛看海与日出月f美景。其中，绿钻石Villa紧邻其中，融合地形而建的钻石帐棚造型，拥有私密的看海空间；水月湖楼中楼Villa 静倚池畔，独栋错置的绝佳设计，让彼此不干扰彼此，无阻碍的休闲平台可感受低调奢华的渡假气氛。另外，园区设置了日式平台，可望山看水，榄仁树下的吊床更可悠闲地看本好书，或是在充满普罗旺斯乡村风格的餐厅里，品味后湖风味花草茶。
绿钻石Villa钻石帐棚造型，拥有私密的看海空间。（图片提供／墨刻编辑部）
民宿还养了宠物“姜母鸭”，ㄚㄚㄚ的叫声常响彻园区，另外，拥有无辜脸的沙皮狗扁嘴、个性活泼的威尔士柯基犬威力，以及好客的拉不拉多，三犬一鸭的其妙组合，是后湖最佳的守门员，也是最受欢迎的人气代表，抹杀了许多住客的底片呢。
非住不可的好理由
1.绝美天地：樟树林夹岸，芳草鲜美，落英缤纷，还有令人陶醉的莲花池。
2.蔚蓝海岸：园区旁边走几步路的小坡地上，就可以眺望蓝色的太平洋。
3.公共厨房：厨房可供使用，锅碗瓢盆一应俱全，只需要带食材和外食即可。
4.亲切主人：民宿主人热情待客，还有可爱的鸭犬兔等人气王作伴。
5.顺游行程：从?后湖水月?出发→?花莲蕃薯寮?欣赏有小太鲁阁之称的深谷→?芭崎眺望台?制高点眺望矶崎海湾→?新社噶玛兰风味餐厅?吃原住民风味餐。
【info】
地址：花莲丰滨乡矶x?宸邻后湖19号
电话：03- 8711-2950、0933-799-557
房价：双人房1,900元起／四人房2,800元起
网址：houhu.com.tw
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