慢旅北海道,新雪谷原野纪行

优游网 > 旅游 发布于2026-09-01

导读: 听说北海道的农夫一年会转换两种身份,夏季是勤于耕作的农夫,冬天的时候是滑雪教练、除雪工人、民宿主人"镌诎籽┓追汕袄吹交?┦さ匦卵┕龋ㄎise...

文/TRAVELER Luxe旅人志黄郡怡报导
 
听说北海道的农夫一年会转换两种身份,夏季是勤于耕作的农夫,冬天的时候是滑雪教练、除雪工人、民宿主人"镌诎籽┓追汕袄吹交?┦さ匦卵┕龋ㄎiseko),感受这里被银白世界封住前的另一股原野活力。
 

很欧风的新雪谷车站。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)

我们在都会热闹的札幌市区仅停留一个晚上,第二天就要搭车前往位在札幌西侧的 Niseko。朋友提醒我们,想逛街、买东西只有在这里才有机会,不然就只有等到回台湾时在新千岁机场才可以采买伴手礼了。
 
第二天一早,我们从札幌搭乘 JR 北海道抵达小樽站,还得再换乘只有一节车厢的普通列车,约行驶四十多分钟才会抵达Niseko。列车在山林中慢行,即便只有一节车厢,除了一开始在小樽站有较多乘客之外,其余时候列车内多半是有空位的。沿途车窗外缓慢清幽的原野气息让人沉迷,每一个停靠的小站都让人好想下车去一探究竟,但是朋友阻止了我们,因为等到下一班列车来都不知道几点了,我们即将前往的究竟是怎样一个世外桃源?至此,才算真正明白朋友要我们在札幌尽情逛街购物的用心良苦了。
 

以单车的速度认识新雪谷

Niseko(ニセコ)源自北海道爱努人的语言“Nise-ko-an-nupuri”,意思是“有峭壁的山”,没有相对应的汉字名称,曾经用发音类似的汉字取名为“二世谷”,后来因为这里冬季雪景太迷人,又是知名的滑雪胜地,所以汉字正式使用为“新雪谷”。丘陵环绕的新雪谷(Niseko)每到冬季就成了最佳滑雪王国,往往吸引许多欧美人来到这里度假,尤其位处南半球的澳洲人更多,就连夏季也会见到不少西方脸孔在路上散步、骑单车,让人一时忘了身处的国家是日本。
 

在新雪谷骑行途中偶遇向日葵花田。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)

Niseko 放眼望去尽是一片农田绿野,田野后面是三角形屋顶的可爱农舍,农舍后面是树林,树林后面是青山"镎馐俏iseko 最经典的风景。而我们的目光常是不自觉地寻找田野后方的羊蹄山,看看那总是被云朵遮住山顶的羊蹄山现在是不是冒出头了。羊蹄山因为外型酷似富士山,而有着“虾夷富士山”的别名(“虾夷”是北海道的古称),一年中有大半年被白雪覆盖,夏季融雪后所涌出的泉水可是无比清凉甘甜,涌泉区常见人们载着大小水桶驱车前来取水。对北海道人而言,羊蹄山的庄严神圣可是不下于富士山的。
 
来到 Niseko,以单车的速度漫游其间最是刚好。清新的空气夹进带有凉意的微风中,再加上可以在时不时行经的下坡路段快意奔驰,真是过瘾极了!在 Niseko 单车骑行路线首推羊蹄山环山路段,全长约55公里,以正常速度骑行大概三小时可以骑完,但那只是“一般而言”,因为我们没有办法预料到旅途中会经过一大片向日葵花田,会见到超可爱农舍矗立在旷野绿地中间,会找到羊蹄山涌泉水源可以无限量喝个够,一直缠绕着羊蹄山的那朵白云会突然飘开"镉橙胙壑械拿恳桓龌?妫?既萌巳滩蛔⊥O鲁道磁恼耪掌??摺</div>
 

道路直直通向羊蹄山。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)

或许甚至需要用四个多小时才可以骑完全程,不过那又有什么关系?能在骑行途中发现一般人没注意到的美景,才是在 Niseko单车旅行最浪漫的事。
 
尻别川中的闲情逸致隔天一早,窗外飘着细雨。接下来的行程是要在尻别川划独木舟,没有万里无云的晴朗天空,放眼望去只是一片灰o埏郏?蠢词切郎筒坏矫览鲇杖说纳酱?爸铝刷镂颐切睦锊幻獗ё乓藕丁</div>
 
尻别川的独木舟行程需时三个多小时,包含整装出发和独木舟划行教学,经过简单的前行、后退、右转、左转练习之后,我们兴奋地在细雨中出发。雨水滴滴答答落在河面上,水流比想像中缓慢,奋力地划著,夹岸绿林在迷离水汽间别有一番韵味,虽然没有饱和明亮的景致,却依然让人心情大好。一个多小时后,我们在河中间的小沙洲上稍事休息,一边品尝船家准备的热茶和手工饼干,一边快乐地合影留念。养足力气继续出发,这次划起船来更加得心应手、犹有余力,忽见远处河面漫起一段细长而清晰的河雾,不见朦胧暧昧,开心地驶进雾里,任河水带我们随意漂流,夸张地认为仙境不过如此。一早因为天气不好的遗憾心情早已抛之脑后。
 

穿上渔夫防水装,在尻别川浅滩上钓鱼。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)

下午云雾尽散,天气转晴,我们换上一身专业的渔夫防水装备,慢步踩进尻别川浅滩中钓鱼。日照虽然强烈,但是溪水沁凉,依旧让人感觉舒适、愉悦。我这个连蠕动的鱼饵都不会挂的钓鱼生手,将钓杆放进溪水里不到三分钟,立刻就钓上一条小鱼,兴奋地到处秀,摄影大哥冷静地说:“麻烦你钓一条30公分的鱼上来我再拍好吗?”
 

新雪谷美味享乐

信心满满地继续钓鱼,然而只有鱼饵不断被偷吃,不要说是30公分的鱼,连小鱼都不上钩了。为了抚慰我们受创的心,下一站就到 Niseko 的必访处牛奶工房(ミルワ工房)大啖醇浓香的乳制品。一走进牛奶工房,醇厚的牛乳味扑鼻而来,架上一字排开的优酪乳、布丁、泡芙、蛋糕"锷⒎⒆庞杖说南阄逗蜕?螅?舨皇枪寺堑奖4嫫谙蓿?嫦朊恳谎?悸蚧靥ㄍ濉H槠吩?先?既∽圆辉洞Φ母咔拍脸。?募救似?唐肥淄瞥栽俣嘁膊荒蹇诘牡熬肀?苛埽??竟诰?且豢谝?碌眯⌒谋??呐蒈剑?劣谟爬胰樵虿环旨窘冢?贾杖嚷簟</div>
 

优酪乳是牛奶工房终年不衰的人气产品。(图片提供/TRAVELER Luxe旅人志)

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