▲重达20盎司(两人份)的肋眼牛排。（图／台北君悦提供）

旅游中心／综合报导

继2014年邀请香港君悦酒店首居一指的Steakhouse主厨Patrick Shimada首度客座宝艾西餐厅，睽违3年台北君悦酒店再次盛邀Patrick主厨，自2017年2月27日至3月10日止客座宝艾西餐厅，推出一系列招牌料理，炙煎马里兰蟹肉饼、传统法式洋葱汤、美国顶级肋眼牛排等，其中肋眼牛排重达20盎司(两人份)，满足让人想吃肉的欲望。客座期间推出七件式午晚间套餐，每套2,480元+10%起。

本次客座更同步引进被称为“超级烤箱”的Montique超高温烤箱，将完美呈现外层酥脆焦黑、肉质软嫩带汁的道地美式牛排。而餐厅将同步播放美式乡村音乐，连同现场服务人员换上黑色牛排馆制服，原味重现美式Steakhouse用餐氛围。