▲爱开玩笑的人 Laughing man希望借由美食跟店内气氛的营造，让客人享受愉快的时光。（图／IG@uying0809提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）
记者曹悦华／采访报导
你吃过“爱开玩笑的人”开的早午餐店吗？位在高雄、开幕才3个月的“爱开玩笑的人 Laughing man”，是间专门制造快乐的早午餐店，用料实在，连冰块都是鲜奶制成！白色外观营造乡村风格，店内则采取复古手作风，小而巧的温馨格局自成一处小天地，让客人用最轻松的心情迎接新的一天开始！
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爱开玩笑的人位在高雄市凤山区文德里，邻近文山特区。老板个性跟店名如出一辙，就是爱乱开玩笑，也希望借由玩笑给予客人轻松、自在的氛围，不管日常中有什么不合理的事物，都能一笑置之，因为“笑一个没什么过不去”。
老板娘表示，希望可以拥有一个符合自己想法、规范的店面，因为与其迎合别人，不如创造出自己的生活跟价值，于是诞生了这间早午餐店。
▲店内每一处细节都是老板用心打造的，来访客人也会发现有着干燥花的足迹。（图／IG@yu.r_c提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）
为了打造出不同于一般市面上的早午餐店，店家在用料部分耗费相当程度苦心，像是招牌“红茶牛乳”的冰块即是以鲜奶制成，当冰砖融化以后，不但不会遮盖红茶的浓郁滋味，反而增添一丝奶味，让饮品更为香醇。
▲除了用鲜奶制成的冰块广受欢迎，卷饼也是店内人气商品。（图／IG@laughing201699提供，以下皆同，请勿随意翻拍，以免侵权。）
另一个广受好评的便是卷饼，他们家颠覆大多墨西哥卷饼的是冷食的印象，除了坚持热腾腾上桌，牵丝的口感也使民众流连忘返，饼皮本身咬起来极具口感，酥脆中带有软度，不管是泡菜柠檬鸡还是鲔鱼口味，都不会过于甜腻，爽口中带有肉香，鲔鱼更是使用爱之味品牌，拒绝一般低价的原料。
▲热压吐司。
除了上述两样产品，鲜奶吐司制作而成的热压吐司亦是不错选择，还提供可爱的米奇、米妮造型让人少女心迸发；手摇吐司则看见店家创意，打开杯具，马铃薯香扑鼻而来，咬下去绵密的口感可以感受店家对于火侯的坚持。另外一个用心的地方，店内还以酒瓶盛装饮料，可以看出除了对食物的坚持，包装更是不马虎。
▲店家一隅。
如果想要以愉悦的心情展开第一天的朋友，不妨来一趟爱开玩笑的人，让正能量充斥你的心情跟味蕾！另外，店内餐点采自助式，每日餐点皆为限量制，售完为止，加上座位不多，目前也不提供订位服务，建议提早前往，以免扑空。
▲以酒瓶盛装饮品，可见店家在美味程度跟包装都下足苦心。（图／IG@lllllllllliiiiiiiiii_提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）
爱开玩笑的人 Laughing man
地址：高雄市凤山区八德路二段13号
电话：0975 582 868
营业时间：8:00-15:00（卖完为止，公休日详见脸书粉丝团）
爱开玩笑的人 Laughing man
