文／MOOK景点家旅游生活网编辑部廖启佑整理报导
 

炎热夏天，来颗大西瓜一口咬下，想起来就暑意全消！最近宜兰就出现了一间面包店，推出了可爱的西瓜吐司，绿色的外皮带有一些黑色纹路，一刀切下能见到鲜红、艳黄的果肉（面包），看起就像真的西瓜一般，非常吸睛。连艺人徐若tD日前都将这个西瓜吐司分享在自己的粉丝专页大赞“好妙的吐司！你赢了”。

宜兰西瓜吐司来自礁溪的几米烘焙手创坊，老板因欣赏绘本作家几米，便以几米绘本为概念进行许多创意的面包创作，曾经突发奇想用面包做了宜兰几米广场的星空列车，以轻乳酪为车身，搭配巧克力及饼干装饰而成，微妙微俏的造型面包列车就挂在店门口装饰相当吸睛，之后也陆续推出了不少以绘本为发想的面包甜点，让许多粉丝们都慕名而来。

最近老板心血来潮再推出西瓜吐司，使用了红?和草莓的红色和黄色的食用色素揉进了牛奶吐司面团，制造出像大红西瓜与小玉西瓜一般的红色与黄色两种“果肉”；鲜绿的外皮使用抹茶制成，尝起来有淡淡的抹茶香气；黑色的籽还有黑色的纹路，则是使用了竹炭，经过烤箱烤过以后，西瓜吐司便像是魔法般地出现在眼前，可爱的外型，一条售价80元，一推出就受到许多粉丝喜爱，尤其在女神徐若tD于粉丝专页上贴文后，更让宜兰礁溪掀起了一股西瓜风潮。