旅游中心／综合报导

厚实的外皮加上奶油、红豆，或是菜脯口味的车轮饼，是以往既定印象。近几年业者纷纷推陈出新，在饼中加入各种新鲜食材，举凡近日最夯的抹茶、紫心地瓜与珍珠等都纳入菜单，然而，当新鲜草莓碰上巧克力饼皮，会迸发出什么火花？

▲幸福列车车轮饼口味多元，最夯的抹茶、紫心地瓜等都纳入菜单（图／翻摄自幸福列车车轮饼粉丝专页）。

▲限定口味“黑皮草莓”，一个20元（图／幸福列车车轮饼提供）。

现在正是草莓盛产季节，桃园龙潭“幸福列车车轮饼”推出限定口味“黑皮草莓”，使用雪霸草莓，配上天然香草荚熬煮的卡士达奶油，再包进巧克力饼皮里，单价20元，限量推出。一口咬下，酸中带甜滋味，幸福感满溢，光是外表就让人看了垂涎欲滴。

▲除了车轮烧，冷的车轮冰也相当受欢迎（图／网友wiwili提供，请勿随意翻摄，以免侵权）。

“幸福列车车轮饼”开业至今已10多年，由一对爱好公益的夫妻创立，以在地服务、手作食材、幸福延续为其经营理念。除了黑皮草莓，也有紫心地瓜、椰香芋头、珍珠卡士达、抹茶卡士达等15种创意口味，一个单价15元，价格超亲民！

▲“车轮冰”有五种以上口味，每个售价25元（图／翻摄自幸福列车车轮饼粉丝专页，以下皆同）。

店家也推出“车轮冰”，有五种以上口味，每个售价25元，老板娘表示，品牌采用明治或杜老爷，超大冰淇淋球夹在上下饼皮中，脆脆热呼呼饼皮配上沁凉冰淇淋，相当适合夏天享用。

▲%汲德直?谖抖啻锉5种，将于4月1日起调涨3元。

内馅都是由夫妻俩每天手工新鲜熬煮，口味多变但始终秉持料多实在原则，可尝到店家制作的用心。值得注意的是，为因应原物料调涨，店家将于2017年4月1日起调涨，车轮饼涨幅3元；车轮冰则由25元调成30元。

▲熊猫、爱心图案都是店家发挥巧思的创意作品。

幸福列车车轮饼
地址: 桃园龙潭区东龙路200巷3号
电话: 0917-500831
营业时间: 周一到周五 13:00~19:00（每周六、日公休）