文、图／男子的日常生活
（文字／男子 E，摄影／男子 J）

日丰企业社，是隐藏在新北市新庄区一间汽车百货里的咖啡甜点店，店内展示著汽车百货精品，也有提供简单的保养安装修缮服务，只有4、5个座位的小小空间，每日都有不一样的手作限量甜点，还有老板娘心血来潮、不在菜单上的惊喜蛋糕。

日丰企业社很小，虽然大部分的空间都是陈列著汽车百货精品，与甜点咖啡摆在一块，却也营造的相当温馨。

%颊饫锏奶鸬悖?际抢醋杂写、5年烘焙经验的老板娘，一个人的手作甜点，当天也亲切有趣地和我们分享著今天供应的蛋糕，哪一款口味甜一点，哪一款为何会酸一点，曾经错把柠檬凝乳和卡士达酱加在一起，美丽的意外自己试了好喜欢，就端上成为当日的隐藏版甜点。

%及桌嫉靥崂?姿栅150 / Brandy Tiramisu

最上层撒上法芙娜巧克力，底下则是吸了满满白兰地酒与浓缩咖啡的手指饼干与Mascarpone Cheese，白兰地酒香气较明显，但不会感觉过于浓烈，上头放上一朵蛋白糖蘑菇，吃起来像是爆米花又像棉花糖的口感。

一般日丰的提拉米苏需要前一天预订，当天我们运气好，刚好老板娘在做当日预定的分量时，也一起多做了几个，我们才有机会品尝到，整体相当顺口，但价格有一点点高。

%挤ㄜ侥惹煽肆ζ莘绀120

切上一小块有着滑顺鲜奶油，蛋糕体相当湿润且有弹性，属于淡淡巧克力风味的一款戚风蛋糕，我认为中规中矩，J则认为不太浓郁，却也相当好吃。

%既馇蚝谔悄锰?$90

取名肉球黑糖拿铁，顾名思义是拿铁上的奶泡，打得像是猫犬脚底上的肉垫，相当可爱，甜味黑糖伴随奶香咖啡，口味中规中矩。

%际伺??舨瑜50

当天问着想喝较清爽不甜的茶品，老板娘就拿出了英国唐宁茶包，隐藏版的茶品，不在目前的菜单内。

日丰菜单只有两页，咖啡有义式和六款手冲单品：肯亚AA、耶加雪菲、黄金曼特宁、黄金曼巴、哥伦比亚、西摩达 ，每周精选2种，点之前可以先询问是否是你喜欢的豆子；其他还有日丰红茶、鲜奶茶和巧克力等。

%冀嵴说恼说ィ?允中吹姆绞剑?碇椒旁诹?锹菝崩铮?凶判乃嫉男〈匆猓?嗟碧乇稹＜/p>

后记

离开时，我们好奇的询问为何会想在汽车百货里开咖啡小店，店主表示，因为爸爸经营保养厂将近40年，自己现在也是从事汽车百货的工作，希望两者结合能打造一个别于一般保养厂休息室的制式空间，期盼等待爱车被保养时的短暂片刻，手握的咖啡能有不同的风味，而甜点有着手作的温度，因此而有了日丰企业社。

日丰企业社
地址：新北市新庄区中华路二段33号(新庄站15-20分钟)
营业时间：周一 ~ 周日:10:00 ~20:00
FB：日丰企业社
不收服务费／每人低消一杯饮品

2位台北男子
一个用左脑构图,一个用右脑思考.
男子E是理性自由者,男子J是固执随性者.
When life is not crazy, it is not life.
欢迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB