▲位于桃园市的黄记煌三汁焖锅2号店3/25开幕。(图／黄记煌三汁焖锅提供)

记者黄士原／台北报导

与海底捞齐名、来自北京的黄记煌三汁焖锅，继台北市信义区百货ATT 4 FUN 4楼的1号店，位于桃园市站前商圈ATT筷时尚的2号店于3月25日正式开幕，想吃不用再特地跑到台北，而在4月5至4月30日出示桃园相关证件，即可享有桃园店限定涮菜全品项9折优惠。

黄记煌三汁焖锅以清朝名菜香辣汁鱼改良而成，制作过程中不加一滴水，号称是“没有汤的火锅”，最底层铺上根茎类蔬菜，接着再铺上各种客人所点的自选主料，然级盖上锅盖进行“焖煮”，使得蔬菜与主料的食材原味相互交融，经过10多分钟之后，再加入秘制酱汁并淋在焖煮食材上，再煮上一段时间让食材入味。由于最底层是根茎类蔬菜，经过焖煮后水分会慢慢释出。黄记煌三汁焖锅更有“一锅两吃”的独特吃法，在锅内加入少许的高汤，可搭配蔬菜、锅料等等食材品尝涮菜，两种吃法一次满足。

桃园二号店开幕期间，黄记煌三汁焖锅隆重推出三重优惠，第一重是在3月25日、26日加入黄记煌三汁焖锅粉丝团或Line＠好友，经服务人员确认后即可享有主料免费加赠鲶鱼（片）乙份；第二重是在3月27日至4月4日于黄记煌三汁焖锅台北、桃园店内拍照打卡，并标记TAG即可享有鸡腿肉、牛腩主料加码149元二选一；第三重则是在4月5日至4月30日出示桃园相关证件，即可享有桃园店限定涮菜全品项9折优惠。

地址：桃园市桃园区中正路47号3楼(ATT筷时尚)