▲首禾才开幕没多久，便在台中造成轰动，现在更成为新一代网红集散地。（图／网友焦糖热一点提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）
记者王俊元／综合报导
干燥花热潮持续燃烧！现在台中还有将锅物、早午餐与花艺结合的创意餐厅，随处可见的七彩缤纷干燥花是店面最好装潢，不禁网友们看的赏心悦目，美照更是拍到手软，成为当地最新的网红集散地。
▲业者紧抓森林系餐替风潮，将干燥花变成主要的装饰物，成功吸引大批爱拍美照的少男少女。（图／网友焦糖热一点提供，请勿随意翻拍，以免侵权。）
如同花花世界的“首禾 SOHO”，室外区披有整片绿草坪，干燥花群整齐垂吊于天花板上，摇摇欲坠的情况增添不少浪漫氛围，同时，业者抓住年轻人爱拍照的习惯，特别摆设些带有复古气息的怀旧物件，整体画面也因此更加完美。
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造型特殊的英伦三轮车就停放在正门口，里头不只承载整箱干燥花束，也爆发出满满异国梦幻感，身旁还有着暖色系木质门窗，而桌面上则陈列多肉植物盆栽，搭起来就像是座私人花园后庭，令前来光顾的客人们都流连忘返。
▲室内装潢也相当雅致，高质感的装潢就像置身在星级餐馆。（图／翻摄自首禾SOHO粉丝团）
室内设计也不遑多让，最显眼的莫过于映入眼帘的高吧台，在黄晕照射下的干燥花，散透无比唯美感，暖色系家俱与灰白水泥墙交织，构成清新简约兼具高质感的用餐环境，来过的网友们全都赞赏有加。
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至于美食部分，白天时提供精致早午餐，而每到晚餐时段，这里则变身成为火锅店，部落客也文中提及，为了保持餐点新鲜且让人吃的健康安心，所有食材皆为业者当日采买，另外，锅物以柴鱼汤头为基底，尝起来甘甜清爽，适合偏好淡口味的民众。
首禾
地点：台中市北区五义街151号1楼
营业时间：早午餐 09：30-16：00／小火锅 17：00-22：00
