文、图／老K
下午二点多跑到南京三民站这一带来吃饭。
骑到了宝清街这里，本来想去之前吃过的暮暮うどん来一碗乌冬面，结果发现旁边有一家新开的大高冰花煎饺，记得以前吃过冰花煎饺，不过忘了在那吃了，台北很少看过有在卖冰花煎饺的呀！立马决定改吃这家了XD
门口有牌子，写着三种口味，还会爆浆哦。
看的出来新开没多久，问了一下老板娘才知道，二月中才开的。
口味除了外面写的那三种，还有季节限定的三种，加上今日特供的塔香口味，一共有七种口味，第一次来还是点了老K觉得最安全的韭菜口味XD再来一碗老套的酸辣汤。
现点现煎，一份一锅，还满费力的。
看起来快好啦！煎饺看起来满大颗的。
先来调味区拿沾酱跟餐具。
韭菜口味冰花煎饺(70元)、酸辣汤(35元)
冰花煎饺在上桌前，会倒在另外一个锅子上，所以底部才会在上面，看的出来一共有八颗。
老K之前吃过上海邵师傅汤包，他们家的脆皮小笼包也是煎成这样，不过没那么大包的也不一样。
用筷子弄破，最底下那一层跟我们吃的锅贴有很大的不同，皮没那么薄，只有微酥脆的口感，不过相对的没什么油腻感。
他们家的韭菜口味很特别，除了韭菜跟猪肉馅之外，竟然还有包冬粉，所以很像在吃有包肉的韭菜盒子呀XD他们家煎饺皮满有弹性的，内馅调味不会太重，可以吃到猪肉的鲜味，老K觉得这煎饺吃起来满清爽的，老K还满喜欢的，不过要小心里面的汤汁还满多的，真的会爆浆，一不小心真的会烫伤。
他们家的辣椒酱是有点麻辣的那种，老K觉得还满有特色的，跟煎饺还满合的。
酸辣汤的料也不少，走的也是比较清爽的路线，想吃重一点的就要自己加调味料Up！
塔香口味冰花煎饺(70元)
这个塔香口味冰花煎饺是老板娘推荐的，塔香就是九层塔口味，因为只吃一份不过瘾呀XD
外观看起来跟韭菜差不多。
吃起来味道有大大的不同，本来以为九层塔的味道会非常的重，结果意外只有九层塔清香跟猪肉的甜味，不过吃起来甜味却比韭菜更鲜甜，就问了一下老板娘里面是不是还有加什么，老板娘说里面还有加茄子，难怪呀！多了茄子的甜味，难怪老板娘推荐，这个塔香口味比韭菜更有特色，老K很喜欢呀！
K的小叮咛:台北真的满少冰花煎饺这一类的，现在能吃到真的满开心的，而且他们家的口味都满用心的，如果喜欢水饺、锅贴这一类的朋友，应该会想来试试吧！不过因为是现点现作的，所以等待时间会久一些，要多一点耐心点待哦！推荐给大家。
K的私评(满分10分越高越好)
美味:8.2分
CP值:8分
用餐环境:5.5分
价格:7分
大高冰花煎饺
粉丝团:大高冰花煎饺
地址:台北市松山区宝清街73号
电话:02-2765-4899
营业时间:11:00~20:00(星期四到14:30)(下午14:30~17:00有休息铁门半关，如果想用餐可以问一下)
