原文出自李佑群
如果有机会到巴黎左岸的圣日耳曼，那一定不要错过这间名为 La cerise sur le chapeau 的帽子专卖店。
巴黎是世界的时尚之都，所以来到花都顺手血拼一些时髦精品似乎是理所当然之事。不过，对真正的巴黎人而言，购物的地方可不是只有香榭大道或蒙田、玛黑而已，身上衣服也并非名牌不可。
有品味的巴黎人喜欢在穿着上彰显自我的个性，在圣日耳曼的巷弄间寻宝，是他们获取意外惊喜的方式。La Cerise sur le Chapeau最大的魅力，就是可以在这儿亲手设计，半订制专属于自己的帽子。戴着一顶走在街上不会“撞帽”，全世界独一无二的漂亮配件，正好符合巴黎人对品味与风格的定义。
我在农历新年的除夕当天，来到了以前就一直打算光顾的La Cerise sur le Chapeau。门面设计得很可爱，宝蓝色看板上画着帽子插画，温暖小巧的空间给人色彩缤纷的印象。墙上、柜子里，都陈列著各式各样鲜艳色彩的漂亮帽子，就好像走进了摆放各色缤纷马卡龙的下午茶沙龙一样，只不过这里卖的是帽子。
说La Cerise sur le Chapeau是帽子专卖店并不完全正确，这里比较像工作室，店员兼帽子工匠、而客人是设计师，他们提供了各种帽子的样品，让我们以“半订制”的方式，先选择心仪款式，然后挑选毛毡或是麦秆的材质，再来就是依照色卡决定自己喜欢的颜色，包括帽身、围在帽子上的罗缎及重点装饰的缎带配色。
原本坐在位子上专注缝制其他客人订制帽子的店员小姐，很亲切地站起来招呼我，既然来的目的就是要亲自设计一款属于自己的帽子，我开始认真与小姐讨论，试戴各种帽款，接着有点不好意思地让她为我量了偏大的头围...
大部分的帽款还是比较适合女生，于是我挑了叫做“Amant”的款式，是略为中性帽缘较宽大的中折帽，重点是戴起来看上去脸会比较小。
迎接新年之故，我还在这里为《女人我最大》的同学做了网络直播，想要送一位幸运朋友这里的帽子当做新年礼物。于是我破天荒地在直播里询问大家的意见，巴黎、台湾和世界各地收看直播的同学即时连线，共同设计了一顶独一无二的法国帽子（有兴趣的同学一定要赶快收看直播回放，同时参加活动，搞不好这顶帽子就是你的。）
来到巴黎，当然要选择像是法国贵妇会戴的优雅款式，名为“Cloche”的钟形帽就很适合。帽顶圆圆帽缘窄窄的特色，可爱又复古，戴着就像是50年代到摩纳哥观赏赛马的法国名媛。
而既然是新年嘛！大家“台巴连线”的结果，决定用“红色”毛毡帽子来设计，包围帽身的罗缎则以“蓝色”和“白色”组合，不就是法国国旗的配色？你看，既有东方红又有法国味，多好！和我的“蓝色编织帽”放在一起，就像一对情侣组合，越洋直播一起设计帽子，实在太有趣了！
除了前述两种款式，这里还有经典绅士帽款式的“Classique”、法国人偏好，帽沿稍稍往上翻的“Trendy”、以及很适合气质女仕，圆帽顶大盘帽“Capeline”。
我的建议是，既然来到色彩缤纷的La Cerise sur le Chapeau，就放开心大胆配色吧！比方靛紫帽身搭配桃红缎带、深灰撞色柠檬黄，如此运用暖色调与冷色调的对比组合，或是同色调不同浓淡的延伸，都很有甜美的味道。当然，春天将大大流行如同鲜嫩樱花般的粉红色、婴儿蓝也是不错的选择。
不过，如果不考量季节问题的话，我觉得选择毛毡材质更有巴黎人的味道。
决定好设计元素后，店员会直接在工作室开始加工制作，大概等个三小时就完成了。趁著空档，我前往了西堤岛上的圣母院，享受了一阵子巴黎的美丽风光，晚上回到La Cerise sur le Chapeau时，白天设计的两款帽子情侣已经在桌上盼着我了，这是给自己最特别的新年礼物，因为它们独二无三嘛！
La Cerise sur le Chapeau
地址：11 Rue Cassette,75006 Paris
电话：+33 1 45 49 90 53
李佑群／国际时尚总监
华人时尚圈指标人物，最多时尚杂志创刊总编辑记录保持人。活跃于影视圈，女人我最大等时尚节目指定合作老师亦为国际品牌以及天王天后指定造型师。以时尚为核心，国内唯一横跨总编辑、时尚总监、造型师、作家多元身份代表。
