台中人气火锅“灰鸽”开二店　吃得到活跳跳的波士顿龙虾_旅游_优游旅行网

导读: 位于中科商圈西屯路上的“灰鸽”最近在南屯区开了二店了耶！(看老板赚多大才好？！)犹记得去年五月，和几个朋友顶着大热天在套中稻到西屯路的“灰鸽”吃午餐，满桌的海鲜吃完差点中暑+中风…没想到事隔不到一年的时间，“灰鸽”开了二店了！但是毕竟不是我开的，撒花就免了！

文、图／飞天璇

位于中科商圈西屯路上的“灰鸽”最近在南屯区开了二店了耶！(看老板赚多大才好？！)犹记得去年五月，和几个朋友顶着大热天在套中稻到西屯路的“灰鸽”吃午餐，满桌的海鲜吃完差点中暑+中风…没想到事隔不到一年的时间，“灰鸽”开了二店了！但是毕竟不是我开的，撒花就免了！

那次吃完“灰鸽”写完文之后，凯文和朋友也说想吃，所以隔没多久我就又回访了…可能我们家小樱桃长得太醒目了，所以被眼尖的老板认了出来，也因为这样就和老板认识了…如果是外地的朋友来台中找我，我也都会带到“灰鸽”吃饭，就这么接连的三访、四访、五访…N访，“灰鸽”门口的那根柱子应该是我贡献的吧！？不过吼！会吃“灰鸽”也是因为屋马不好订的关系啦！(←快被老板揍了！)

“灰鸽二店”位于南屯区永春东七路上，旁边分别是一间亲子餐厅和羽毛球馆，在黎明黄昏市场的斜对面…正确一点来说，“灰鸽二店”就在“盐与胡椒”旧址正前面的那条路上而已，很好找…(BTW，我爱的盐与胡椒已经搬家了哦！差不多也是近期就会开幕了！)

我大概是那种一边吃一边骂的澳客吧！虽然我很常到“灰鸽”吃火锅，不过其实还是有很多我觉得不OK的地方，每次吃完都要发一下牢骚，像是：

．店里空间太小，所以常常临时要去吃都订不到位子…(不过我昨天跟店长加了FB，以后可以走后门了！)
．里面通风不太好，常常一进门就闻到海鲜味…(本人嗅觉非常的灵敏，大概比狗差一点而已！)
．厕所太少，只有一间而且还要跑到二楼，常常就只能等等等…(没办法，人老了就容易屎屎尿尿！)
．没有附属停车场，所以要自已找停车位…(对于带妈妈的小孩来说，真的很不方便！)
．没有哈根大使，吃了不会满足…(我就是爱垃圾食物啊！)
．饮料普普，不推荐…(学一学轻井泽，好吗？)
．汤头太淡…(不过...因为真正的日式火锅就是这样！)

总之…在我嫌了一堆之后，就在“灰鸽二店”试卖之前，老板说一店很多缺点在二店都改进了，问我要不要来帮他们试菜？吃完再给他们一些意见...为了以后有免费的龙虾可以吃，我就答应了…所以这篇是业配文！

“灰鸽二店”的正后方就有一个停车场

老板说：“你来帮我们试菜，吃完之后给我一些意见就好，不用写文没关系！”结果这天才一进门，老板就说：“我们一楼有设置候位区馁，你要拍一下吗？”(吼~老板！啊不是说不用写文吗？真的是矫情到无法无天捏！)总之候位区还满大的，这个很有良心，不然大热天、下雨天、寒流天还要让客人在外面等，也太不人道了！

装潢以暗色系+浅色的木制桌椅为主，有点高雅低调又带点无印良品风的氛围，不过灯光还是很暗…为什么每次到“灰鸽”吃饭就和在酒店吃饭没两样呢？拍照的时候还要自已用手机打光，很累。

另外还有一个小包厢区，大概有12个位子，这个满适合家人、三五好友和公司行号团体聚餐的…一楼总共加起来有36个座位区。

酱料区…吧台满干净的！(真是废话！因为我们是当天的第一组客人的关系啊！！)不过酱料下面有用冰块保鲜耶！我居然现在才发现…因为我个人吃火锅是很少加酱料的，避免老了要洗肾！

二楼的座位区更多了耶！

走到底一转身，居然又有另外一个团体包厢区，哇塞…这回真的是有吓到宝宝了！二楼有56个座位区，所以整间店加起来总共有90个座位区…

男女厕所各两间，有洋式也有和式，美卖！

也有尿布台，赞！

洗手台上还有牙线、棉棉、漱口水和小熊喷香香…贴心！如果再来个呆森吹风机就完美了唷！

Menu…

单人套餐+128元送雪纹松阪猪+PR美国沙朗心…

还有上品套餐、玉品套餐、极品套餐和精选双人套餐…居然还有寿喜烧耶！(呜~我之前吃的时候还没有说~)

另外还有单点的选项…不过吼…别怪姐没提醒哦！我是觉得双人套餐的CP值比单人套餐高很多啦！

饮料…有水蜜桃可尔必斯、灰鸽清爽冰凉茶、青梅醋饮和红茶…红茶使用的是日月潭的台茶18号…我们这天四个人用餐，就刚好四种都各点一杯…个人觉得饮料还是一样…………一样普通！(拜托老板不要删我好友！)

食材一上桌…哇咧！真是有够夭寿的，完全把我们当成猪在喂！我说：“这桌全吃完的话，我等下搭高铁回娘家时一定会超重，然后就要再多加买一张车票了！”

锅底有辣味噌、牛奶和昆布…我吃火锅习惯吃原味，所以每次来都点昆布锅…这天是为了三种汤头都可以拍的到，然后其他人又不肯妥协点别的的情况下，我第一次点了牛奶锅…昆布~就昆布嘛！

辣味噌~我觉得对我来说还满辣的耶！辣味噌不是真的很味噌那种味噌哦！它的味噌味很淡，就是简单的提味而已…牛奶~我觉得不错，而且会愈煮愈浓郁哦！看来没有点错，好里加在！

主餐有小农契作白饭or赞岐乌冬面两种选择，如果点白饭的话可以留下来煮杂炊，一锅两吃！

季节季田园蔬菜拼盘 - 总共有13种蔬菜…我觉得卖相普通了点，如果再多两种蔬菜把高丽菜盖满的话，视觉上看起来应该是会吸睛一点…不过我喜欢这种配料，都只有天然的蔬菜而没有一堆有的没有的加工品，小孩子也可以放心让他吃！里面除了玉米不好吃之外，其他都很新鲜好吃！

上品海陆双人套餐(猪鸡) - $1280元，大草虾、斯里兰卡蟹、九孔鲍鱼、天使红虾、船钓中卷、日本帆立贝、急冻草虾、鲜甜青蚵、帝王鲑鱼、台湾蛤蛎、生鱼片级台湾鲷…总共有11种海鲜类！然后肉类是雪纹松阪猪、安心猪五花、安心梅花猪和台湾鲜嫩鸡腿…

以上的海鲜，都是我不爱吃…(没办法…我就很屎尿咩！)所以这盘我几乎都没吃，尤其那个蚵仔真是肥到吓死我！但是同行的朋友都称赞新鲜好吃，这样的海陆套餐一个人只要$600多元，CP值也太高了吧？！至于猪和鸡我也不是很爱，所以只吃了几口松阪猪…为什么当美食部落客还可以这么挑食？为什么这么挑食还可以这么胖？需要答案的请私讯飞天璇的粉丝页…

玉品海陆双人套餐(牛) - $1880元，生冻帝王蟹脚、船钓中卷、美国生干贝、鲜甜青蚵、野生大草虾、台湾蛤蜊、澎湖手钓鲜鱼…总共有7种海鲜类！这盘鱼居然是整尾的，够霸气了！但是我也不爱吃鱼就对了！(我很欠扁我自已知道…)然后肉类是美牛，有PR级无骨牛小排、PR级美国板腱、PR级美国沙朗心和CAB安格斯黑牛板翼板。