文、图／Viviyu
在桃园尊爵饭店对面的新埔十街旁有间小咩手作轻食厨房，主要供应的食物有轻食、汉堡、甜点和咖啡，以前我都以为老咩等于小咩，所以一直没有注意过这间店，后来才知道二间的风格不太一样，老板也不一样，真的是美丽的误会。
除了店内享用，平日期间也有提供外带的服务，而且这价格跟美式连锁早餐的价格差不多，算是中等价位，偶尔上班想要吃好一点，也蛮适合的。
店外的招牌很特别的是使用了许多厨具用品装点，在门口就能见到这些器材。
先来看看店内的装潢，走的是美式乡村风，而且很缤纷的色彩，来到小咩不加收服务费，采自助式取用的方式，想要开水、餐具、调味料都可以自行拿取。
另一侧的墙面则是换上了赌城拉斯维加斯的背景，颇有异国情调的风格。
店内有低消100元，如果店内客满座位限时100分钟。
拍几张MENU给大家参考一下，店内经常会推出不同餐点，不过我不太喜欢MENU画的乱乱的，如果取消的品项，用纸胶带或是其他方式美化一下会更好。
饮料系列看起来颇诱人，因为都有拉花或是立体奶泡，看起来就很好拍。
店内都会有当天的秘密菜单，也就是不定时推出，除了menu之外也可以看看桌上的桌牌，或是直接洽询店家较快。
店内的开放式冰箱都会有当天供应的甜点，主要还是以冰柜中的产品为主。
彩虹乳酪蛋糕也很美，这配色很好看，如果想要美美的拍照，可以选择这款试试。
墙面上的黑板也有着店内供应的餐点，有不少老客人一早就前往用餐，我们则是因为原本想去的咖啡馆临时公休，反倒误打误撞来访，其实这里的气氛也蛮不错的。
小咩爹地手切唐扬炸鸡块$120〈法兰西蜂蜜芥末酱或三哇滴咖甜辣酱择一〉
这款开胃菜也是店内的招牌菜色之一，蛮多桌的客人都会点这道，尤其是喜欢炸物的朋友。
店家的炸鸡块会先腌过再炸，中间会锁住肉汁，蘸着甜辣酱味道微微的辣反而降低了油腻感。
肉质也很嫩，中间带着粉嫩的色泽，询问店家后说是因为腌酱关系，不过我个人觉得还是再炸一下比较安全，虽然是蛮好吃的。
海盐焦糖拿铁咖啡$120
会点咖啡完全是因为这立体奶泡而点，实在是太可爱了，老板娘说如果时间允许都会帮客人制作可爱的拉花，喝起来也蛮顺口的。
美国佬花生酱子起司牛肉堡$220
首次造访的店家不知道要怎么点餐时，我都是看店家推荐的餐点来选择，看到是招牌餐点那就选它Up！
每次看到满满颗粒花生酱看起来就很邪恶，生菜也洗的很干净，因为加入了生菜、蕃茄、洋葱，味道不会油腻。
来看看横切面就知道这牛肉堡加入洋葱增加了多汁的口感，汉堡面包加热脆脆的吃，不过太大层，所以我吃的时候只好分开来享用。
汉堡有附上水果，也可以多补充纤维。
双层莓果生乳酪塔$100
没想到甜点上桌时会妆点成这么可爱，正所谓人要金妆，佛要金装，甜点也要妆点一下变的更可口。
加入了草莓与蓝莓两种莓果增加了酸甜的滋味，生乳酪有二种口味结合在一起增加了湿润度，塔皮吃起来也不会太干，表现还不错。
这次到访小咩的用餐觉得餐点价格不贵，选择也算多，如果到附近可以试试啦～
小咩手作轻食厨房
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地址：桃园区新埔十街50-1号
电话：03 317 3536
营业时间：周二~五8:00 - 16:00、周六~日9:00 - 17:00〈周一公休〉
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